材料 - B' m- p2 r2 u
番茄 3個、松子仁 10克、洋葱碎 1湯匙、蒜茸 1茶匙、蘑菇（切片） 2粒、番荽碎/鹽各半茶匙、意大利粉 100克、橄欖油 4湯匙www.tvboxnow.com1 P* u7 u" m1 r8 ~
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調味料
[9 j3 ?" S+ \% Z p2 }# n黃糖/礦物鹽/黑胡椒碎/白酒各少許
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- f" J" R+ O; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法7 ]4 I! |3 e8 U0 S9 d+ n2 p3 C
1.將番茄去蒂，在底部輕十字。
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$ `) i* |/ G2 C' }tvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水，放入番茄烚 1分鐘，盛起去皮。
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3.風乾機底部放入不沾板紙，放入番茄，以 145℉風乾 10小時，取出後切成小件。www.tvboxnow.com5 Y3 _& A2 d1 r
3 w! t/ @. H. l* A; p4.煲滾水加鹽、 1湯匙橄欖油和意大利粉，煮 8分鐘，盛起瀝乾後混合 1湯匙橄欖油，攤凉備用。www.tvboxnow.com, c0 l7 }* D' L7 n# I2 o% H" k
) p4 {. H1 X4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.開大火燒熱鑊，放松子仁略炒 1分鐘，盛起備用。
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" @6 y) g5 S ~$ Z" x; z公仔箱論壇6.燒熱鑊落餘下橄欖油，下洋葱碎、蒜茸、蘑菇、番茄乾、意大利粉、調味料、松子仁炒勻，以番荽碎作點綴即可。
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貼士
5 [, q. A1 `* I& v+ ^% H+ a1 l ewww.tvboxnow.com意大利粉烚熟後毋須過冷河，盛起加油，攤凉即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _4 \* d1 g5 [! L- v5 L+ Z/ g
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發表於 2011-5-16 06:25 AM
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