冬瓜豬腱煲螺頭湯& K4 g/ j0 o) n
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+ P6 J# H( F/ t1 G5 L3 }2 R! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】/ I2 V2 A2 \# K$ @0 |5 B9 A8 t
螺頭二百克
4 ^/ L1 K% i6 M* ?+ F6 P1 i冬瓜三百克tvb now,tvbnow,bttvb' p8 f$ {. ]; w6 z# G& v- L
薏米二十克
' F, M- |! A. V; N2 P, J% f4 ~1 iwww.tvboxnow.com陳皮四分一個
0 h) y. P6 X& K' }# g& m: p公仔箱論壇豬腱四百八十克
+ y" \ o# A$ _7 G& U hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑六片公仔箱論壇( }; ]. N* @/ Q9 {/ b. L
青蔥三條(切段)公仔箱論壇0 @8 r( d( `: k- _" ?5 ]
幼鹽一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c5 R; W) H. q
胡椒粉四分一茶匙
1 B# j! Y3 `& k1 N1 W, Etvb now,tvbnow,bttvb清水十五碗
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/ n% r7 |" ]& Kwww.tvboxnow.com【做法】6 H/ H% P& K5 Z/ a3 k R
(一)冬瓜切件，薏米以溫水洗淨，待用。螺頭去內臟。% ~0 t7 r5 ]: Y$ {' W3 y+ @1 B3 G; O
(二)用加入一塊薑、蔥的滾水，把螺頭連豬腱飛水。公仔箱論壇* I$ x4 {/ b5 J+ Y5 h& [
(三)煲滾十五碗水及陳皮，收慢火，把材料（冬瓜除外）放入煲二小時三十分。tvb now,tvbnow,bttvb3 m0 S# y' _' B0 T3 n; w7 E9 c
(四)再加冬瓜煲個半小時，臨食時用大火煲十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U% `# R% t& j
(五)以適量的幼鹽及胡椒粉調味，即可供飲用。 |
發表於 2007-9-3 06:16 AM
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