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豬絞肉 200公克tvb now,tvbnow,bttvb8 G$ D! K. j) G8 E6 t
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) T; T, F; o& Q4 M h公仔箱論壇【調味料】# P" U7 ^% J$ S0 b8 N
1 R3 D3 d" V+ v4 @, Y' m醬油 1/2小匙$ [. ~4 \/ L1 W! C$ G2 j& X
( l( R3 Z+ S G( I5 o: F, G公仔箱論壇雞粉 1/2小匙
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【做 法】 公仔箱論壇; n; T2 D* y( o" p* S- V
1.珠蔥切末。: D9 Z( x# I, S2 m6 O0 k: M
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2.豬絞肉加入作法1的珠蔥末和所有調味料拌勻。
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3.取鍋倒入沙拉油燒熱後轉小火，放入作法2的絞肉，用鏟子壓平成餅狀，煎至兩面香酥金黃即可。 |
發表於 2007-9-3 06:18 AM
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