材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D; v' S, o, x4 x5 Z9 ]( `7 c% L
金不換（洗淨後略為撕碎）15塊www.tvboxnow.com9 h: n* e" p9 m8 m
檸檬葉（洗淨後，撕掉葉中間的莖，並略為切碎）10塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e" G. y# \/ I' O" [
大紅辣椒（斜切） 1隻
% Y) X1 A* I$ B% Bwww.tvboxnow.com細指天椒 3隻tvb now,tvbnow,bttvb9 `& g& ^: z1 T1 M2 v3 u+ e2 L
雞翼（解凍後洗淨） 10隻
" P8 p8 L* ]7 ~/ O. J1 ~; f椰漿 200毫升
6 G+ y7 g* k( l9 bwww.tvboxnow.com魚露 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]9 k0 z4 F1 Z" K n# ~2 u
片糖（扑碎） 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# d0 v7 j- v% @7 o( a0 `8 }
甲猜 1至2棵www.tvboxnow.com' Q; U' h( y( L8 V# H, B9 o
紅咖喱醬 1.5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& W+ h, ~) ]! v9 Q3 _1 L9 E7 ^
/ P% N) a( y+ Y: `7 Rwww.tvboxnow.com
# a r& F) s4 e2 L) htvb now,tvbnow,bttvb做法：
0 N7 T7 Q) t. J公仔箱論壇Step 1 將椰漿倒進鑊，用中火煮熱，加入紅咖喱醬兜勻，再加添少許椰漿。
- i* `! J% j( }0 u. g9 P) Ewww.tvboxnow.com
5 b* L% r7 z+ y* u6 P; y" q& {# h公仔箱論壇Step 2 落雞翼，煮約15分鐘。
" ^2 E+ f+ ]) ~! h4 o* \
, w! o! i1 e, G6 W# lwww.tvboxnow.comStep 3 煮雞翼至中段，落片糖碎、魚露，將所有材料炒勻。1 n3 O# c7 a4 ?1 P1 c* p
公仔箱論壇: ?& X& W3 v2 @" m! }+ O7 E
Step 4 將指天椒用刀略拍，放落鑊；用水拌勻剩餘椰漿，連同甲猜、金不換、檸檬葉及紅辣椒一齊落鑊，煮至雞翼熟透，即可上碟。
4 A% d, j* t; A9 J7 Awww.tvboxnow.com公仔箱論壇6 C' z& t! W1 Z/ P. k
小貼士：用鑊煮椰漿要小心煮燶，因它很易黏底。2 ]; ~! d* T. R3 P
|
發表於 2011-5-22 09:55 AM
| 