材料
# [# e6 Q& @; l( _" {) n9 i. ~意大利飯/魷魚各 200克、番紅花/紫菜絲/細葱（切碎）各少許、洋葱/巴馬臣芝士碎各 60克、雞湯 90毫升、特醇初榨橄欖油 30毫升、白酒 10毫升、淡忌廉（打起） 80毫升www.tvboxnow.com* E' @7 j0 V" j r4 M. x
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做法
" c/ H- M! J8 k1.洋葱去皮切碎。
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2.中火燒熱鑊，加一半橄欖油，下洋葱炒至金黃，加意大利飯、番紅花、雞湯煮 12分鐘至飯熟，加芝士碎、淡忌廉煮至汁料稍收乾，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb0 b& S Q4 X" d) X, s; O
9 b) A4 [9 E6 o8 L3 Z3.魷魚去翼切圈；開大火燒熱鑊，加入餘下橄欖油、白酒、魷魚圈快炒至熟，盛起灑上細葱拌勻。www.tvboxnow.com- s: Q _+ C- c f
& T0 X' J$ _; Htvb now,tvbnow,bttvb4.碟中放上意大利飯、魷魚圈、紫菜即可。
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發表於 2011-6-2 06:27 AM
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