材 料
( v- T/ a) {- |; _8 ~& V2 C菠 菜 扁 意 粉 500 克 、 中 蝦 50 克 、 奧 勒 岡 6 克 、 迷 迭 香 6 克 、 洋 葱 65 克 、 蒜 茸 40 克 、 墨 魚 連 汁 罐 頭 1 罐
S7 [4 {( C0 @5 Q6 L做 法
4 b$ ]+ u: E8 O3 _ c' \9 `www.tvboxnow.com1. 意 粉 加 入 滾 水 煮 12 分 鐘 ， 撈 起 備 用 。
# V) v+ A% w: h3 w1 {$ w4 |www.tvboxnow.com2. 半 份 洋 葱 、 半 份 蒜 茸 起 鑊 炒 香 中 蝦 備 用 ； 餘 下 洋 葱 及 蒜 茸 再 起 鑊 炒 香 意 粉 ， 加 入 奧 勒 岡 、 迷 迭 香 及 墨 魚 連 汁 再 炒 。
5 d" x, y" E' G x/ f- e6 Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 炒 至 墨 魚 汁 均 勻 沾 滿 意 粉 ， 最 後 加 入 蝦 同 炒 熱 便 成 。公仔箱論壇% E% n' H q9 ?. l3 e; Y
貼 士, }( a+ B2 x. h e5 G' O3 S
墨 魚 汁 可 用 新 鮮 墨 魚 取 汁 ， 味 道 比 罐 頭 香 濃 。 |
發表於 2007-9-8 11:17 AM
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