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& b1 U( c( d- ?* C. ?! s! C白米 155公克公仔箱論壇3 m; Q9 T/ f \8 `
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金華火腿 50公克公仔箱論壇9 F, n+ J- F. k2 o5 k. k! g+ V
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青江菜 1株
; U. {/ e# q: ~$ C9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 v& B' v$ {3 K I' u【調味料】& a2 d# G$ ?1 U" G! n
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水 240公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l \, l! q( i( K4 Z
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鹽 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }. G# U2 m9 m4 \2 u9 _
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糖 1/4小匙www.tvboxnow.com( z$ @ A; @2 P0 Q4 U1 [
9 s Y7 u' O0 n: Mwww.tvboxnow.com胡椒粉 少許
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/ ]7 w& v/ q- g8 w9 J: }7 k) \8 k8 e【做 法】
7 `4 p" M/ |" D) lwww.tvboxnow.com1.鹹肉稍微沖洗後切成四方形的小片。 www.tvboxnow.com( Q' p; ?3 _' A: s; c3 S
2.青江菜洗淨，切成1公分小段。
+ r3 U1 X$ c0 B& U8 m' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾，放入砂鍋中加入水。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d/ ?. |/ B+ x8 z1 S" x; Y0 r' f, d$ }
4.將作法1中處理好的火腿放入作法3砂鍋中。 tvb now,tvbnow,bttvb/ H! [, ?( n4 D; P3 n9 @7 w# y3 L
5.將作法4砂鍋加蓋以大火煮開，續以大火煮至邊緣冒出小水泡時，加入水以外的調味料。 www.tvboxnow.com, n( c& N1 I" q' ]( t4 e/ d
6.再將作法2處理好的青江菜放入作法5砂鍋中，並稍微攪拌。
1 _' f8 h9 }1 @! D8 H3 dwww.tvboxnow.com7.將作法6砂鍋續煮至水分收乾後轉小火。 公仔箱論壇" o- r+ y! ?" u# ~! {
8.最後將作法7砂鍋加蓋小火續煮5分鐘，熄火後燜焗15分鐘即可。 |
發表於 2007-9-8 09:10 PM
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