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哈密瓜/原味乳酪各 125克、蛋黃 2隻、糖 50克、牛奶/淡忌廉各 125毫升
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O2 z* T+ I$ V" ]/ i4 B
1.哈密瓜挖肉，將肉用攪拌機打成汁，放入雪櫃備用。www.tvboxnow.com- I, j a+ [3 ]( |1 \* D
5 Q. d$ i4 [1 v% N1 \/ f {2.淡忌廉用電動打蛋器打拂至企身備用。
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" J: J+ x( e% Z, u' f3 N4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.半份糖、蛋黃混合，用打蛋器打至淡黃色。www.tvboxnow.com* `; b( \2 d! p: N, N
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4.牛奶及餘下的糖混合，以細火煮至微滾後熄火。www.tvboxnow.com2 U% p3 k3 V6 n0 p$ J6 o. g2 y: [
) G2 D- r7 _; N! Z7 B/ [5.將牛奶糖溶液分數次加入拂起蛋黃中輕輕拌勻，倒回湯鍋中，開小火煮至微滾後熄火，待凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e; z u" l% O3 d% C8 {3 W& n
/ U5 K2 w1 [& O* s+ q2 v1 I0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.牛奶雞蛋溶液加入乳酪、哈密瓜汁拌勻，再拌入拂起的淡忌廉，倒入模中，放冰格冷藏 4小時，雪至變硬即可。 www.tvboxnow.com" O# `" i" `! o# Z! L# A; L( E Y
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1 X) Y7 G. d5 n: w0 D公仔箱論壇乳酪不能用生果味，一來味道不夾，二來有甜度較難控制。2 l8 O* ], b i! O
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發表於 2011-6-17 06:25 AM
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