材料www.tvboxnow.com6 x: b0 S# ? c& ?
三文魚/芒果肉（切粒）各 50克、洋葱（切粒） 1茶匙、青瓜（切粒） 25克、西芹（切粒）/番茄（切粒）/沙律菜各 20克、番荽碎/黑醋/黑椒碎/橄欖油/鹽各少許/ b; C7 z4 @. ` B* j- B
3 e J m. U Z* _. qwww.tvboxnow.com醃料
( D1 n! ?7 p0 q8 l9 {/ Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽/糖各 1/3茶匙、檸檬汁/芥末醬各 1/2茶匙、黑椒碎/白酒各 1/4茶匙、橄欖油 1茶匙、黑醋少許0 J0 ]0 ?; n: [2 e* A; b. e' X
$ B+ b8 t+ F. d( J1 Y' k* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾
# T. z( k+ r$ m5 U( D青瓜數片、小番茄（切半） 1粒、檸檬 1/4個、薄多士 1片、黑醋少許公仔箱論壇& f' i1 c2 k, N/ W' t8 n; y3 \" {
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9 f# _( r0 e. K `+ ^tvb now,tvbnow,bttvb做法
, K1 w2 S% B. B/ r. O7 w6 C! D; I1.三文魚切碎，加入青瓜粒、西芹粒、番荽碎、洋葱粒、番茄粒、醃料拌勻，醃 15分鐘。
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2.沙律菜加少許橄欖油、黑醋、黑椒碎、鹽拌勻。
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3.將裝飾用的青瓜片放在碟，放上小圓模，加入芒果肉、三文魚混合物、沙律菜後脫模。
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, j( s; e; {! w. h( R" F. W: M* d3 q4.在碟上放上小番茄、檸檬，伴上薄多士，淋少許黑醋即可。
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貼士
* Z) G! z. U3 o8 i! u) A; w% ^三文魚不要切得太碎，不然就沒有口感了。
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發表於 2011-7-1 06:21 AM
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