材料
7 e3 i2 d2 G! c c; @' {# q馬來西亞品種西瓜肉（連白肉） 40克、黛安娜西瓜皮（不連白肉） 10克、冬瓜 50克、赤小豆 30克、西施骨半斤、水 1 1/2公升、鹽少許0 u1 J. F7 Z7 Y* T9 I. h
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' X0 E2 b n( @# K! q* ]做法
% C8 E# f8 l* N f$ f1.冬瓜起肉，瓜肉、瓜皮切件。公仔箱論壇8 ~5 }, H( Y5 L2 i# }( Y
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2.西瓜肉和瓜皮切件。西施骨汆水備用。公仔箱論壇2 g3 c7 a$ y) D' S! @0 ?
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3.湯鍋中放入水、西瓜、西瓜皮、冬瓜皮、赤小豆和西施骨，蓋上蓋以小火煲 1小時，再放冬瓜肉煲半小時，加鹽調味即可。
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發表於 2011-7-14 06:20 AM
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