+ q. h* v: B' |/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ o2 B* b8 ?/ }3 stvb now,tvbnow,bttvb大闸蟹
; U3 f3 K+ I9 p) L+ htvb now,tvbnow,bttvb, J' e) u& m9 h7 Z2 B- p6 v, K1 b" b
tvb now,tvbnow,bttvb& x( g% `7 x ]% R1 Z$ R+ I1 z
tvb now,tvbnow,bttvb- z4 r; U6 V- b4 m
据《苏州府志》记载，蟹出太湖者大而色黄壳坚，胜于别处湖蟹，到了冬月愈加肥美，被称为“十月雄”。 $ N8 t. ^* j& n' S; {# O' z1 {0 I9 N5 W
www.tvboxnow.com% q/ ]2 X, X( j6 B! q5 _
太湖，其面积比阳澄湖大许多，水质好，污染小，湖里养料充足，出产的大闸蟹品质 在行内也很有口碑。德兴栏渔业水产的老总张卫文从事大闸蟹出口贸易多年，人称“南蟹王”，他甚至认为现在太湖的大闸蟹品质可以和阳澄湖的大闸蟹相媲美。他对选蟹颇有心得，那么到底怎样的大闸蟹才膏多、味鲜、够肥美呢？挑选好的大闸蟹，可以依据六个标准，下面我们为大家图解一下。
F8 p e* c; {1 _+ p公仔箱論壇2 R- N/ \( Y8 `/ B
 tvb now,tvbnow,bttvb9 U: W/ L( Y+ r
8 E: h% {9 j7 A6 D% Ltvb now,tvbnow,bttvb1.蟹壳乌青发亮，略带黄色，用手摸上去油油的，很滑。蟹壳边上的尖角向上翘起。tvb now,tvbnow,bttvb$ ~% P r+ _0 I! y
7 e7 ?0 J# Q x6 I! }+ P' X公仔箱論壇
" P# q% \+ ]8 ?: I' a* swww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E9 s, ~- P* P; s' R
2.蟹壳拱起，尾部爆开。
, k( B0 O7 G$ o! m5 ~+ G; |4 zwww.tvboxnow.com% H5 p' f6 m8 D% v
 公仔箱論壇 O+ \+ L. N: ]( l( c" v$ ]& u
1 s5 e5 h" L- c u5 t% h8 x3 awww.tvboxnow.com3.蟹脚上的毛对着光看呈金黄色。蟹脚的关节可以看到半透明的油。
" `1 u: a. |# w! V* I7 Q: S; K) w3 Gwww.tvboxnow.com
& ^$ g2 g" g( z8 T. p) V公仔箱論壇
E% c! g2 l1 ~tvb now,tvbnow,bttvb
" I# n% F' I: G5 z `& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蟹脚底面呈象牙色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t# b) Y, R+ l6 ]/ c3 w, O& g- {
: o) S8 g# |, G& B: G! B" _
5 r5 Z: i O6 h3 s( o; v5 Y3 r/ Gwww.tvboxnow.com
9 P: i# q0 \+ R$ P$ {. C U0 { F Qtvb now,tvbnow,bttvb5.蟹螯呈象牙色。tvb now,tvbnow,bttvb- ?2 }' c" e' A& A
+ {# c3 [; [( d; V7 G6 U2 R公仔箱論壇 5 X0 w, U0 I+ M1 a; |& h; _
$ P: V0 a7 H" x& Q7 Z9 |6.把蟹拿起来久了，即把它弄热了，它会口吐泡泡，用以降低体温。这是它生猛的标志。把它放到地上，它能爬得很快。 |
發表於 2007-9-21 06:10 PM
| 
