材料: m* z0 Z4 j. M3 Z0 w/ T# n
紅蘋果 2個、沙參/玉竹各 38克、南北杏 19克、豬腱肉 600克、鹽 1茶匙、薑 1片、清水 2 1/2公升
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' L' y4 G# k! _5 {& e: _8 owww.tvboxnow.com做法
. @6 ?+ T9 d* f1.蘋果連皮洗淨，去芯後切塊備用。
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2.豬腱肉洗淨，切塊後與薑片放滾水中汆燙去血水。2 o6 f) h0 b/ n# n3 z
! b! {8 Y3 f4 `/ s% t6 Y gwww.tvboxnow.com3.鍋中加水煮滾，放入全部材料，先用大火煮 10分鐘，再轉小火煮 2小時，待各材料煮至出味，加入鹽調味即可食用。公仔箱論壇' s# A8 I5 G& A: W7 M% c1 y
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發表於 2011-8-6 06:15 AM
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