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[中式食譜] 檸檬咖喱鮮蝦素麪

材料
4 H- \: p; \7 {0 P8 T, K2 P' j日本素麪 1束、鮮蝦肉 6隻、紅椒幼絲/青椒幼絲/黃椒幼絲各 8克、檸檬(榨汁)半個、洋葱碎 2湯匙、咖喱醬 2茶匙、原味鮮乳酪 120毫升
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番茄醬 1湯匙、醬油 2茶匙、鹽/胡椒粉各適量
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做法
' E4 \& T9 t* k2 u6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蝦肉、青椒絲、紅椒絲、黃椒絲汆水,盛起備用。. l9 S$ w" Z$ V. t: P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C, A0 ~( y. W* `& Q
2.開中火,燒熱平底鑊下油,爆香洋葱碎、咖喱醬,加番茄醬、醬油、鹽及胡椒粉,煮至微滾後熄火待冷,拌入原味鮮乳酪、檸檬汁調成醬汁備用。www.tvboxnow.com( P' B( Z% |1 x) y7 M% V2 O; @: o8 ]
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3.開中火,煲滾水,放入素麪,煮至軟身盛起,過冷河後瀝乾。
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( Q% n: x- _5 b$ Ktvb now,tvbnow,bttvb4.碟上先放上麪,加入醬汁、蝦肉、彩椒絲即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v  h5 n7 C' h' x4 P, }

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4 q+ ~3 z4 N% i: v& K貼士
, Y1 Y$ S3 x: g6 g% _煮醬汁時要先爆香洋葱,再加咖喱汁會更香濃好味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c  J0 I# x" ?; u) h) u
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