材料：
- Z* p) o5 B4 b4 i: }& [www.tvboxnow.com
/ z) B8 h5 p6 f5 k4 Y3 h$ a9 x8 Vtvb now,tvbnow,bttvb油 - 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j: ]& K' }4 T
熱水 - 230克
+ X1 l: O$ W t1 h. owww.tvboxnow.com燉麵 - 2湯匙
6 q; z1 N$ b$ a% o6 V! l z- N5 B公仔箱論壇糯米粉 - 230克 tvb now,tvbnow,bttvb% H" |1 v5 G6 Z4 v" z( i% k1 S
花生粒 - 適量
0 U0 q3 M" S" X9 Btvb now,tvbnow,bttvb椰茸 - 適量
+ E; f: p4 }4 ]& s4 N \8 k$ P' C烹調方法：www.tvboxnow.com% z* Y4 W4 K) K6 e* s# \7 _ s3 D
$ v9 t3 o4 T1 c+ Y' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起。
7 I9 k) i+ h* ]5 Y公仔箱論壇餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再搓合成球形狀。
3 Z) o z2 z0 N6 i$ |6 ztvb now,tvbnow,bttvb於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘。 + R" v' g+ }. }# ?# _- N
蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。 tvb now,tvbnow,bttvb2 v A( B$ f, Z8 `0 F
趁熱食。 |
發表於 2007-9-26 08:54 AM
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