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[西式食譜] 洋葱蒜頭湯

材料: C- f  a" L4 h( z. W
洋葱 1個、蒜頭 5個、豬肉 300克、水適量、鹽少許8 J# Y! \* m" V# u
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做法
6 H9 s# W- g/ v- Q$ W1.洋葱去皮,切 6件;蒜頭去皮拍扁。
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2.湯鍋放入洋葱、蒜頭、豬肉,注入清水至高於材料 2吋,以大火煲滾後轉細火,煲至一碗水,下鹽調味即可。 % k0 S, _9 f$ I: d8 m) d) s& ~' R9 n, O
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