材料1 Y# K* y3 q0 C; [ Z
士多啤梨啫喱粉 120克、熱開水 120毫升、凍開水 100毫升、鮮忌廉（雪凍） 150克、車厘子 10粒、薄荷葉（裝飾）少許
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做法9 N) w! c+ f t
1.啫喱粉以熱開水拌溶，加凍開水拌勻，放凉備用。www.tvboxnow.com! f5 U! B- [, F" [' v+ I7 v
: r! L% w: n, x* q% A& j7 l; m6 z7 c _' n2.鮮忌廉用打蛋器打至七成發起狀態，成為鬆起的忌廉但仍有流動性。
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3.車厘子留 4粒完整作裝飾用，其餘去蒂去核，切碎，鋪在果凍杯底。
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# } I$ l* r" A. t' [5 q6 f# E公仔箱論壇4.啫喱溶液、忌廉輕拌加杯中，放雪櫃雪約 2小時或至凝固，取出放上車厘子和薄荷葉裝飾即成。
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發表於 2011-8-16 06:14 AM
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