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[烹飪技巧] 22種剩飯處理食譜

1。剩飯鍋巴
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材料:香菇、蝦仁、青豆、蘿蔔、白飯! ?' t( V$ t5 ?: D
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做法:將白飯揉成扁圓狀,平鋪於烘焙紙上微波5分鐘後放涼備用,將青豆蝦仁材料拌炒,煮滾之後勾芡,再將米片放入大火油炸,醬汁倒入米片中,剩飯鍋粑就完成了。: }' Q6 Q6 f' o& n, ]2 q
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& i( ~5 h/ y& Q0 m; `' b" X, @3 M2。剩飯油蔥粿
, }% O' y$ m; U5 n, }# x/ H4 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 z1 t  s# W) J6 l# @* n3 m" ?材料:在來米粉、白飯各100克、太白粉35克、水200cc、鹽、油蔥酥
# ^* D6 b2 z0 e4 h* ^! o- b- `: {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( v  S! `+ d7 W+ |/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:除了油蔥酥其餘加入果汁機中,攪拌後加油蔥酥和一大匙油,放入保鮮盒微波4分鐘即可。
! z8 P( F" F8 x3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3。剩飯做米漿
3 a. k6 U& ^1 T* Z1 ]" C) _# H6 \公仔箱論壇
5 z& a1 K6 A4 }& d7 w5 X" btvb now,tvbnow,bttvb將米飯200克水1000cc與炒略焦的花生150克倒入果汁機中攪拌後混合加入糖後煮沸即可。6 e% I# [0 d0 T  b. [' K/ y) h4 ^0 D

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3 C) \0 h% g0 i( l$ E0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4。米飯湯圓/ f- ], Y- r* _% D8 k

% ^& J$ G2 S; m6 u# l( q5 N; a將米飯和煮熟的番薯揉成團再加入番薯粉混合拌勻,搓成一顆顆湯圓狀,入鍋煮即可。www.tvboxnow.com- z$ ?. s% n2 O* i1 p8 c( B$ W
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2 {0 Z* R1 ]+ ?, q" C+ {5。剩飯做玉米濃湯- k/ T) i$ g% W# h

3 Q  r$ T% v1 i+ c+ z. w1 t* P將白飯、玉米粒、牛奶倒入果汁機打碎,然後倒入鍋中加熱,加入鹽巴調味。tvb now,tvbnow,bttvb* S' A* S6 @9 k0 E

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! O& n9 K# V& [5 F9 }' e( K' Iwww.tvboxnow.com6。剩飯冰淇淋
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0 V0 q+ ]; g( E) O0 [1 W6 e公仔箱論壇將米飯、牛奶、鮮奶油、糖用果汁機打勻後冷凍3小時即可。公仔箱論壇/ H2 m* b; v" [

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% ?1 X3 i5 g- ]公仔箱論壇7。剩飯做白醬
3 \+ |0 X5 K/ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) c5 f  v5 y* ]' o+ S! J, Q8 R6 A' s材料:剩飯200克、牛奶350cc、雞湯粉2小匙、鹽巴www.tvboxnow.com/ V' |4 j& }- z5 x1 U

( i1 R" M' X- X) w6 k  C2 M# ftvb now,tvbnow,bttvb做法:將剩飯倒入牛奶中均勻攪拌,放入微波爐微波5分鐘,接下來把牛奶米飯倒入果汁機中攪打,加入鹽、雞湯粉、胡椒調味,在攪打一下,讓調味料充分溶進牛奶米飯,香醇白醬就完成了。
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( C! W' m; ?5 q( kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8。米飯披薩
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4 z6 i* m: X9 L8 l8 a5 j/ K* N材料:剩飯、起司條、玉米、鳳梨、火腿、番茄醬公仔箱論壇( a3 b* C$ ]) J. @

' ?3 e5 t5 t. y) w9 m公仔箱論壇作法:將米飯鋪平,刷上一層番茄醬,再把準備的材料放上,最後再灑上起司條,放入烤箱中烤個10分鐘。www.tvboxnow.com3 B6 q( S  F% J
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1 x5 e" W* `$ w9。第二代米飯披薩
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6 W9 _# K) `1 D' e! v) ]5 {( Y將蛋打散加入白飯攪拌均勻,放入鍋中煎煮,就成了PIZZA的餅皮,先在白飯的餅皮上塗上一層蕃茄醬,並灑上喜愛的配料,最後鋪上一層起司條,放入烤箱烘烤15分鐘,二代米飯PIZZA就完成了。公仔箱論壇/ C* F, H5 G( Q7 g: z) D: F

9 Q' L6 m% W/ v! t0 W. n- j; k1 Qtvb now,tvbnow,bttvb
; y, |5 w/ c0 O% ^* h公仔箱論壇10。自製米菓
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; n5 f1 h  M8 K0 u0 \9 dwww.tvboxnow.com1.白飯用微波溫熱後、用保鮮模棒桿平成0.1公分厚
3 I3 z3 j1 x7 E% jwww.tvboxnow.com2.用模型押出形狀" _) i  W# _5 Z/ V
3.放在烘烤紙上微波3分鐘再翻面微波三分鐘www.tvboxnow.com) G3 y! \( \! s% T
4.將砂糖和醬油混合、塗在烘好的仙貝上、再微波加熱一下就好了TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q, z% W1 G7 x$ [4 G
5.灑上芝麻、辣椒粉、海苔就可以做出不同口味www.tvboxnow.com( p8 ~, ]# V# ^- k* s; ?" G

& X% ?& @# Z0 m, K8 e- C. e. g◎起司米果重點:
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8 s7 ~2 N$ r; H; P公仔箱論壇起司覆蓋的面積=米果的面積 當內餡方式夾在兩層飯中間
6 {/ u8 I6 [( b' L6 j+ s" J  H9 v) H第一次微波時間2分30秒,第二次微波時間1分40秒
5 ~; f9 x& m0 A; ^- S3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A7 O4 d0 N$ b, x; k& g. M* `- J) o" S
◎醬油米果重點:公仔箱論壇6 \0 w! k. k9 o" R/ F5 u& R6 c

/ B3 [/ c( R% R1 Ptvb now,tvbnow,bttvb砂糖先平均灑在第二次微波後的米果上 再依喜歡的鹹度塗上醬油公仔箱論壇* ]& c( y( n' c8 w; b
第三次微波時要把上面的烘烤紙拿開
5 M. X: K) t! s9 ?* K3 c: `( Q公仔箱論壇第一次微波時間2分30秒,第二次微波時間1分25秒8 B- s. S8 u1 ~: U9 V( L- c
第三次微波時間20秒
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11。一鍋煮飯也煮粥
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9 m7 c: G$ v. s4 @: p煮飯時在另一個玻璃杯裝米,以米與水1比4的比例烹煮即可。
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2 v5 M' B( h* _2 B! Dwww.tvboxnow.com12。隔夜飯煮好粥
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在起鍋前加入一點太白粉水勾欠即可。
% P5 t2 J* M3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, f$ O4 R) B) k5 E$ [7 ]: htvb now,tvbnow,bttvb13。自製御飯團
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2 q$ o, K8 e) @0 z2 Q+ ?www.tvboxnow.com把牛奶盒剪開,將飯和料放進去,再像捲壽司一樣捲即可。
2 ?+ l  Z4 c/ c/ Z, k5 `) gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* [& A: O2 d6 |
公仔箱論壇& \. Q: a% I1 I; ~! n
14。零食袋做御飯團TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y1 h; N" f% J6 S

0 W+ C' t( _$ e2 b5 J) W零食袋剪出一個角,把飯和料放入緊壓即可。, z4 @9 N, D4 s$ E) o" a! Z

9 B& a6 c, i7 o/ `( u( A; gwww.tvboxnow.com
1 T( L9 n$ c$ j, b, Z. ?15。簡單做焗飯www.tvboxnow.com, \, @1 T6 x4 V& e" X

. }2 q1 n6 M- O* Y! s* Vtvb now,tvbnow,bttvb只要將速食濃湯包用100CC的熱水泡開,倒在白飯上,再放上海鮮。在上面放奶油和起司絲和起司粉再放進烤箱中烤15分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 n% V# n. r8 C& y

3 K  C3 d5 d# _1 K7 f; w公仔箱論壇
* {6 e$ n. t- j( r4 ftvb now,tvbnow,bttvb16。茶碗蒸燉飯
6 `7 H' Z; K& ^; ?( x2 o/ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 V, O. y4 Q- H. p  n- Otvb now,tvbnow,bttvb在蒸蛋的蛋液中加入白飯直接蒸即可。tvb now,tvbnow,bttvb( g0 g; K* w, W* i

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17。芝心炒飯麵包& @' U* t) t; n0 U5 X9 u

" U( g: T3 O! j- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將炒飯拌上比薩用的起司再加上一點肉鬆,用沾了蛋液的雨片白土司包起來,用叉子押邊放入烤箱烤5分鐘即可。
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18。沙飯變起司球TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o- W7 S5 m( p2 n3 ~
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將炒飯包上起司捏成丸狀,裏上麵粉和蛋液和麵包粉後下鍋油炸即可。
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7 i4 `, j4 |6 Q8 u# l9 k19。芝麻球炒飯
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# U2 u6 a$ M' q5 c. d. rtvb now,tvbnow,bttvb材料:糯米粉100克、水70CC、炒飯、砂糖10克、白芝麻www.tvboxnow.com- u+ `; P, t. w1 C. V* D0 m" y

3 x  Y/ V' M- P5 w$ C7 K做法:將糯米粉、水、砂糖一起揉成麵團,麵團則揉成圓餅的形狀,包入炒飯之後捏成漂亮的糯米球,表皮沾濕裏上白芝麻,放入鍋中油炸直到表面變成金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z. i7 I7 N. p5 c! o; J( L

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: ?: {& {( ^! e# h  L20。鈣滿意炒飯
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材料:蔥花、白飯、肉絲、小魚乾、蛋
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& C+ {: g4 v/ u; q( F. H3 ]) Mtvb now,tvbnow,bttvb做法:將小魚乾放入食物攪拌機打碎,將白飯放進蛋液裡攪拌,加入自己喜愛的配料,最後在撒上小魚乾絲增添風味,起鍋前加點蔥花與鹽巴更能入味。
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7 ?+ j  ]0 o! Q' N/ ]" h6 d% {! S21。炒飯新口味
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材料:咖哩粉、白飯、竹輪、紫菜柴魚湯包、三色蔬菜
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. m- o( g  k$ E* q: t$ `www.tvboxnow.com做法:先將柴魚湯包以少量的水溶化攪拌均勻,之後拌炒白飯順便加入三色與竹輪,接著在倒入湯包,湯包便取代了所有的調味料,最後撒上又濃又多的咖哩粉調味,米飯的鬆軟,竹輪香Q多層次的口感,柴魚和咖哩的調味引人入勝。
# Y/ J5 E) q" y; D! c# c- }6 p! ~公仔箱論壇www.tvboxnow.com% b# }4 d6 T4 }
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22。塩酥雞炒飯# A; W4 K1 |3 l; S

0 X- Y+ }  Z/ V& l% c$ twww.tvboxnow.com白飯。義大利麵醬。塩酥雞。胡椒粉。九層塔。洋蔥末以及蒜末一起翻炒即可。
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評分次數

  • carmen_girl

哈哈 岩晒我呢d成日吃隔夜饭嘅人 thank you
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