金菇蟹柳釀雞翼tvb now,tvbnow,bttvb/ b) ?8 _. R# N; W3 [
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雞中翼 1 2 隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v& C e% d$ J
金菇 1 小包 7 }# A1 m3 e2 ^' v) A. ?
水 3 杯
3 R9 B4 W' d. D, ~' I$ wwww.tvboxnow.com椒鹽 適量
8 n( f% N4 J, [+ {2 i ]5 x. `tvb now,tvbnow,bttvb蟹柳 4 條
: H! n9 W( A8 L' ]3 e* \% d# g鹽 2 茶匙 公仔箱論壇- K% d) V7 o, @' h
薑片 1 片 公仔箱論壇 j5 v1 w1 j4 W; H+ i: Q- `
油 1 湯匙0 C; v# ?2 G4 F0 g
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做法：
( J) k+ h1 h8 n/ P1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨；
6 o. a7 i$ q5 m$ ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束；
! {8 h' ]# U( o- u Bwww.tvboxnow.com3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內；
8 I4 G5 M& M( D+ o6 S7 J$ j+ pwww.tvboxnow.com4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上洒下椒鹽，再反轉洒另一面；' \) g! `) m4 l) g$ g& p
5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。 |
發表於 2007-9-29 11:24 AM
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