材料# O3 o5 f2 v0 E3 k3 m! O! z. I
荷葉半張、水 3公升、陳皮 1角、合掌瓜 100克、水鴨 1隻、瘦肉 50克、生薏米 10克、蓮蓬 1個、金華火腿 15克
! e) r5 J# y" V3 N+ e, ?! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. |, O. c# J9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb% m' x1 b! Y: Z% o3 \
鹽 1/2茶匙、花雕酒 1茶匙0 ~+ y# w* O6 B. H1 w+ u( o7 O1 `. }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S; K: W1 w9 S/ m# d
' ?: O S& p; Q3 c5 C; t( A做法
- ^7 n2 B o( I6 o$ E公仔箱論壇1.水鴨斬去嘴、切頸、切去掌後，去尾，一開四。合掌瓜切片。
7 k4 l2 k/ w8 L' G8 g2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: P: q6 {- [1 v; z5 j1 M0 \tvb now,tvbnow,bttvb2.將水鴨放滾水中汆水，下瘦肉，差不多滾起時再放金華火腿，盛起備用。% S* ?' k8 s2 Y, {: ?: N2 u& ~6 B
公仔箱論壇+ T) O6 W$ H. l, E* U
3.蓮蓬起出蓮子，蓮蓬與荷葉一併汆水備用。
' q p! s7 l$ A: k; B5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J: n) E7 }# h# a- Z2 E6 z
4.煲滾水，下金華火腿、瘦肉、水鴨、陳皮、生薏米、合掌瓜、蓮蓬和荷葉，冚上蓋，滾起後轉細火，煲 1 1/2小時，加入鹽和花雕酒即成。 tvb now,tvbnow,bttvb- y. y" @4 Q: G1 O
|
發表於 2011-8-22 06:12 AM
| 