香菜蟹肉飯 8 k2 L' y; `) D9 N1 x8 h
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材料：香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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調味料：鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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7 N# s5 f7 `& h( E& f% d4 w( L公仔箱論壇做法：
$ o" G! E1 z9 q( F9 a! Stvb now,tvbnow,bttvb(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
0 V% V# M4 C( U( i- \4 rwww.tvboxnow.com香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。 www.tvboxnow.com8 x4 }$ p0 P6 I) O& R
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘， : x9 j8 X% Q+ K1 E, e4 K, p1 M
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
7 @( @% U# P7 xwww.tvboxnow.com放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb0 W/ ?) J) x, Q5 a! G+ v
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 www.tvboxnow.com5 x' n5 j) R0 `/ c
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黃豆芽飯 $ `9 b v" J2 \' v* h+ I1 q: x% k
7 w' t' [* z- ?) S材料：黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯
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' ?. ]' K& U4 n( N$ @5 C# c. \公仔箱論壇調味料：鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙 www.tvboxnow.com4 [6 x% Z5 v5 b1 J, u& Y# E
6 |9 T; s3 T" ?, I8 fwww.tvboxnow.com做法：
5 L4 q( I; b: p(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯高湯，浸泡15～20分鐘， www.tvboxnow.com; l+ n3 G. [5 {: j" T
再加入調味料略拌勻備用。
7 B; J: k8 w3 R' k6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上，放入電鍋中煮熟，
5 O' P( o6 \+ s) |! f. {; _$ r公仔箱論壇煮好後需再燜15分鐘，打開鍋蓋後，用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 9 e9 m- K& D; w0 }
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蘑菇火腿飯
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材料：蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯 . J3 G" ?9 H' E& J$ a: S0 Q: ]
& F8 O; P$ P8 z$ Y- H5 v公仔箱論壇調味料：鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 E% ~( q( d5 E, q( q! A* L8 b0 b
( ?4 ~1 A* O3 P* u# \2 l做法：
m$ T q% _8 }. ]8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將蘑菇洗淨瀝乾，切片備用。 : p5 w. c/ _( e
(2)將五穀米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡3小時，
+ s! }* E- [9 C2 I7 n8 `& Q再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘，
+ d, w( D, b( n* S. P+ ]& m" T; t1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後將兩種米(連水)混在一起備用。 $ L6 r. E* r' ]8 Y5 I5 }' G' Q
(3)將平底鍋預熱，加入橄欖油，將洋蔥爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒，
7 n O6 e. q: g* W2 ?再加入其他的調味料翻炒均勻，起鍋後，鋪在米上。
j( S9 F( |. a B8 d& W4 v) s; _0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜20分鐘， tvb now,tvbnow,bttvb+ m ~& d! `4 ]2 j. X
最後灑上巴西里粉，用飯匙輕輕拌勻即可 tvb now,tvbnow,bttvb$ D% |, G' v. u2 Q0 C* ~. L
+ C! d* k0 I2 J6 \ d% U公仔箱論壇
- j5 M) E1 J$ W% z7 _, F公仔箱論壇鮮香菇飯
) m! \3 F2 n8 k/ L w8 J公仔箱論壇公仔箱論壇5 }, v1 q' N" E! h: @, n/ I
材料：鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯 + {4 r4 p" X# |
公仔箱論壇5 I) P2 u9 N# I# x
調味料：鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l* z# N7 w0 F8 N
tvb now,tvbnow,bttvb3 F, V6 A+ u9 r, @
做法：
/ ?0 r+ T8 F0 D* B- e4 \: E9 T( j2 ^(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。 公仔箱論壇1 W- r1 ^6 W) z# h4 A" S
(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。
# {) d$ E3 v4 ~% w+ a- N# K(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開， www.tvboxnow.com5 }6 O) z9 o8 J! I. t
拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。 公仔箱論壇; F; G y# _7 |, \' T
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. `/ K4 {( s9 r6 K公仔箱論壇玉蕈月見飯 公仔箱論壇1 I. J# B" m2 ]3 d
公仔箱論壇1 u" d& T) J% Z* {8 j
材料：玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯 : S: ?- @9 C" B+ {. k
% ~$ P4 B! L7 _6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙
* \ b6 d- _. P$ L- R& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 P: ?: {# d! l: hwww.tvboxnow.com做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @/ m4 F: Q! V- `, F0 d
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb& t. K( _" V( K, l5 Y
(2)將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。 . G9 N$ m8 N( L& x! t; k
(3)將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，
" y% P! [2 B4 C4 Q9 d煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。
9 x7 C# e# m) g' }2 M(4)將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞，
" b4 C& R& B6 M) B1 z* U6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。
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蒜味八寶飯
4 [8 Q" V M: W7 ztvb now,tvbnow,bttvb" i# W5 R0 ~; h$ X% d) Y( A
材料：蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯 2 E* a' }3 o5 m7 B/ A4 a6 H# u
D. [1 V9 r, O1 c5 f調味料：胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙 公仔箱論壇. a8 j) b# \" X
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做法： - I; A' X: v* |; ?+ a; e3 [
(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，
) v7 b" Z- @- ]& a浸泡4小時備用。 公仔箱論壇) M0 {* i* v$ \0 t
(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。
M/ P W3 l2 o4 Q; z& g公仔箱論壇(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後
( _1 @! h8 C; d公仔箱論壇再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 1 k( W) v3 g0 r* ^ E' N7 U7 n
% p. O) A" n8 ^% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' y% m2 X1 u7 p6 `' ?% Z
薑丁鮭魚飯
4 R0 ~( R) A' N, Z* y nwww.tvboxnow.com
0 J5 f2 W# y* r: S3 k* Y q4 q% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯 6 K6 y) i$ ?/ v0 ^
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調味料：酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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& J, |, p% N) Ttvb now,tvbnow,bttvb做法： & S# S% B& O' W6 U7 k
(1)將米洗淨瀝乾水分，再加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 + `/ X9 M1 q2 g
(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。
6 b B% a; l% m公仔箱論壇(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟， www.tvboxnow.com9 R' K* C, p( e; C9 m6 ]: ~
開關跳起後再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。 9 D- R! Q0 G0 @8 S C
; F% D7 b* J! M2 h3 C0 ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& p/ ~ q- T/ i+ x1 |( i
高麗菜飯
7 W6 ~! {+ W3 F9 _( n# ^3 v# Nwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com0 h# p! E* ?, I8 F
材料：高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯
0 t/ D! r; Y5 c0 g4 K4 I$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& q. ~ P- N% Y0 i
調味料：鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙
# t) j6 w' s- j8 V. G+ Jwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb7 T8 Y( j# E* ^% I! N
做法：
) A* T- C# u7 S1 s' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。 7 E* i8 o: i2 v# s
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l: e( S8 R# w t
(3)將調味料放入米中略拌勻，再將高麗菜及培根條鋪在上， tvb now,tvbnow,bttvb0 s2 \) s+ t/ S) V/ u. Z) t& A
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b* K1 ?; s. K6 O, a8 }
讓高麗菜飯再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可
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2 R. ^9 J; g0 s" Y3 Atvb now,tvbnow,bttvb韭菜花飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S9 r: _+ U) V7 C$ k
5 W0 q5 b7 \4 h$ l3 J公仔箱論壇：材料韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯
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# ? f l$ o+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙
, {. n7 i! B0 a+ w公仔箱論壇
0 b- X6 b$ F* i. o做法：
5 ~0 `, D8 n5 c- V) ~, T, \+ u! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 $ K( `% y9 R/ U) ]
(2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘，瀝乾水分後切成1～2公分段備 tvb now,tvbnow,bttvb. a3 C |4 X" I/ _
用。鹹蛋去殼後，切成0.5公分丁塊備用。
' C" X- M) B0 z5 B$ j- J公仔箱論壇(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中，一起煮熟。開關跳起後，
. o- ~) ?! f8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將韭菜花段放入，蓋上鍋蓋再燜15分鐘， 公仔箱論壇7 u. A; u& V3 }2 k( m) d
最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。
7 u1 ~7 q& U1 k* ~% z2 b: p2 E, J% Ftvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com& d6 S) f5 }0 |) E
( S8 R" \( O3 b, {金針花飯
3 X- K: C7 m4 ~% {+ o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~: ~% W5 w- b; H
材料：新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯 公仔箱論壇" {5 {! ^5 h% S( ?' Y) r& y0 t
T/ [4 {6 X7 @2 ~% y公仔箱論壇調味料：鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙 公仔箱論壇* v0 H. y. P5 }9 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P3 Q- w g* M* l! R% h
做法：
( i& }9 S! E/ Y' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q$ L" v) J) C4 p7 t
金針花洗淨瀝乾備用。
; z' G Y% E. ?+ b: f* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。 3 N" |6 y6 n; @" ?% s! j& B: _
(3)將調味料加入米中，先拌勻，再將香腸圓片鋪在米上， 公仔箱論壇 N5 B d. t3 Z2 [( w$ U
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋，
9 v$ w! F( A0 `www.tvboxnow.com燜約15分鐘左右。 tvb now,tvbnow,bttvb; H! } }+ n8 L
(4)打開鍋蓋，放入金針花，外鍋再加入少許水，
+ x" |* f; V% G4 w1 d6 q公仔箱論壇按下開關後再煮一次。開關跳起後，
7 x6 M3 m( l* P/ Q/ u( A( k) e+ D- ^tvb now,tvbnow,bttvb用飯匙由下往上輕輕拌勻後，即可盛起食用。
% N7 |6 N2 Y/ Z, P/ ?6 E& n& C公仔箱論壇www.tvboxnow.com4 q0 I* Y; G, j$ f& P
9 {1 g* v9 f7 rtvb now,tvbnow,bttvb西芹鹹魚飯 tvb now,tvbnow,bttvb9 I+ Q# S* r; c3 F
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材料：西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯
2 W3 ~4 d" D* B5 f' L1 V- n3 e ^3 u) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ |3 d1 k3 |1 ftvb now,tvbnow,bttvb調味料A：鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
/ p# o; C' |1 \- |: v" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# _+ |& ~( R9 |" @: }* n# ^' v$ i調味料B： 紅酒醋 大匙 糖2大匙
^6 b4 d/ y' j" w+ O3 t) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A( p2 E) ^4 y; W0 B c
做法： www.tvboxnow.com. _3 Y* }% b7 k
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘備用。
) n5 Z8 O* A; l9 g6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他材料分別準備好。 4 y! N* I: C% }# [5 x
(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中，稍微拌勻，
- I$ D1 @4 l3 M8 D) O: m+ `7 @7 B1 X! j公仔箱論壇放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜15分鐘左右。 www.tvboxnow.com7 J' j9 w2 J) }( w% j
(3)將蓋子打開，放入西芹丁，用飯匙稍微拌一下，
: l7 E% x6 Y& ]2 f4 l/ T6 [再蓋上蓋子，燜約3～5分鐘後，再將調味料B均勻灑入， 6 e* s- S9 X9 b% e% I
用飯匙拌勻後即可盛起食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M/ c5 o6 r P
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0 ~$ v+ T( X- d! g蘆筍蛤蜊
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材料：蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯 2 I$ T& P, y g9 U$ |& Y
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調味料： 紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
/ ?$ x5 T+ [% Htvb now,tvbnow,bttvb
8 e2 w- I! h6 P. w5 \" B6 }www.tvboxnow.com做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i' J) q" N* o# T
(1)將蘆筍洗淨，切成2～3公分段。
6 E" F( Q, v1 m8 e. v A公仔箱論壇蛤蜊泡水約3小時，吐沙備用。 4 i6 n Q- O" v% l% ^6 Z
(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘， & x+ B9 b% T5 [3 @; S% a/ t
再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻，放入電鍋中煮熟， 公仔箱論壇( j; @6 G6 L" A* l' k; b
開關跳起後，還要再燜15分鐘，才能把蓋子打開。
. o, [( a4 T+ |) A zwww.tvboxnow.com(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍，外鍋再加一點水，
2 |4 ~0 T6 @0 S% \% A按下開關，再煮一下。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]0 p* C" Z/ d! B+ `
(4)煮開一鍋水，放入蛤蜊，等蛤蜊的口打開後，即可熄火，
8 A, k- x+ l, m L' M+ G用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲 tvb now,tvbnow,bttvb" _2 h0 }- [( k" i# F* ]/ p& R5 a, o
加入蘆筍飯中，用飯匙由下往上輕輕拌勻，即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^& [+ |0 N( y( q( w$ K
- W4 z& v: i" J6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' a: b' e6 F* a
筍香蝦仁飯
- R6 F' L v0 M5 R, j7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B4 S, |7 A2 m" B, }, i6 L
材料：鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯 公仔箱論壇2 f, F* B V6 {9 _2 z; _
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調味料A： 鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙
3 Y: Q, |- K$ a9 h* u) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* t$ Z; a/ m3 A/ m: h: [tvb now,tvbnow,bttvb調味料B： 酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙
5 w A; a1 ]: ?9 y, L7 x7 gtvb now,tvbnow,bttvb
1 F S( H3 ~1 y/ c, i: _- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： " @# N* N/ F" a* ^
(1)將鮮筍硬殼去除，並將粗纖維去除，洗淨後， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u$ V! u/ r% `- V& j5 I! y: X& M
切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨，去除腸泥後， 公仔箱論壇% e0 G' F. \0 }( i2 H- ?5 q6 J" ?
用熱水汆燙備用。
2 T1 s$ B* l6 Q$ }8 ?tvb now,tvbnow,bttvb(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘，
+ m$ }1 f& N2 N% ~2 r公仔箱論壇再加入筍段、調味料A稍微拌勻，放入電鍋中煮熟。
- g7 d. n! x! V& htvb now,tvbnow,bttvb開關跳起後，不要打開，先燜約15分鐘。
0 b1 I4 Z1 \6 J) ~& r' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)最後打開蓋子，加入汆燙過的蝦仁、 公仔箱論壇; ]( T1 R1 |" D* X6 L0 R
蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2～3分鐘取出後即可食用。
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茄香飯
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6 ]( g. G4 U6 @( D/ E: M材料：茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯
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* _5 @$ W) x2 j) M$ V# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料A： 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙
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4 D* I" Q8 W9 s) J% t調味料B： 蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙
( m4 N) ~$ ?0 T! Z" g4 Wtvb now,tvbnow,bttvb
; J! Q; w9 r) E7 y5 Owww.tvboxnow.com做法：
' Z9 D9 {' l" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將茄子去蒂洗淨，切成滾刀小片狀，浸泡在水中， - h3 ]9 K5 b8 I9 Y
要煮時再撈起瀝乾水分備用。
. M# ^8 R9 z! h: T1 Q0 V0 a% |(2)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水浸泡20分鐘， 公仔箱論壇4 P% i1 P% N; m
最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k9 X/ r" K+ I3 ^
放入電鍋中蒸熟。 8 q8 j$ d# ~8 p& U
(3)開關跳起後，先不要打開鍋蓋，讓茄子飯燜20分鐘左右， tvb now,tvbnow,bttvb1 v# o3 f4 k" r6 z0 N" c2 c! X
打開後，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `2 y5 f& i7 Y/ F/ e
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地瓜起司飯
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_: ^2 ]. l, b4 z0 ?# K2 n1 j: ~www.tvboxnow.com材料：地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s9 U/ j7 g; D) F: x/ D& X& [: s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \0 U x8 R4 A# ~) w# e0 |7 d
調味料： 鹽 1小匙 油 1/3大匙
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做法： 7 @/ y; y* a v, w; O' V: k7 @% q
(1)將米洗淨，加入1杯水，浸泡15分鐘。 公仔箱論壇$ d" v2 G, B; S! B% U
(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。 o; w% \9 u& s( t; ^
(3)將地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下。
( Y$ O. T6 |3 |# S+ btvb now,tvbnow,bttvb(4)放入電鍋中蒸熟，取出後立即放入起司片及鹽拌勻後 - i' C( g1 [0 l/ r: P
即可食用。 公仔箱論壇4 |$ ]+ V( A1 G' W5 x
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' z) K! h1 T$ v公仔箱論壇青豆桂花飯
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4 O9 s+ m" F C9 ^( \3 h7 ~tvb now,tvbnow,bttvb材料：青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯 }' d7 s0 k6 ?+ v1 S5 n2 _
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調味料A： 香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 E J: b. f( ?, v1 W9 n2 w
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調味料B： 糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙
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做法：
* `+ @1 O* j" R; }: ~4 ], J7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)白米先洗淨，加入2杯水，稍微浸泡15分鐘。
) V( b% M5 p" O& D; `$ I _8 qtvb now,tvbnow,bttvb青豆仁洗淨瀝乾，加入米中。
; V# a$ `- _6 U: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)把調味料A放進去稍微拌一下，然後放到電鍋中，按下開關。
, l$ @3 r2 C( W$ u(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋，讓飯燜約15～20分鐘左右， ; ? [' @9 t: e. P8 Z& r% F
然後打開鍋蓋，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻
' P. w" C5 O! Z1 x+ E' A: c; k- }即可。
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※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量， www.tvboxnow.com# X3 Q' D( v" {+ R( v8 K/ i
因為青豆仁本身所含的水分，已經足夠讓青豆仁熟透。 |
發表於 2007-9-29 08:15 PM
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