材料公仔箱論壇. A" }( @5 ~; j; l/ p$ T
餅皮︰冰皮粉 75克、開水 75毫升、白菜油 10克、糕粉適量. s: P- G+ e; }" H: A
M$ a) Q) S2 L: w# t公仔箱論壇餡料︰椰子粉 10克、黃番薯茸（已熟） 200克、白菜油 15克、糖 40克、熟鹹蛋黃（切半） 2個公仔箱論壇7 Z( m& l# P: v( m
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6 L! S! \! T* O2 }www.tvboxnow.com做法
, E8 a8 |" p" Z" x# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.製作餡料，番薯茸、糖、椰子粉、白菜油搓勻，分成 4份。
, ~ L' `! x- Z JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! i: a/ g, ]# `0 I' ^6 h m# h2.番薯茸包入半個鹹蛋黃，搓成球狀成餡料備用。公仔箱論壇7 t8 T% j- l; k+ W* i+ S4 i& O
0 D4 o0 H" N, l" ]. g9 b Rtvb now,tvbnow,bttvb3.製作冰皮，冰皮粉、水拌勻，加入白菜油再搓勻，分成 4份。6 ` W. f, N6 ~% D# J
, K/ W9 X5 u& [1 ^$ {5 P G5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.冰皮搓成球狀壓扁，包入番薯餡，沾上糕粉，放入模，壓模即可取出。
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% b( z: `3 o, `, Z9 W/ u. {搓番薯餡時，若覺得番薯太濕，可分次加入少許糕粉搓勻防止黏手。
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發表於 2011-9-7 06:15 AM
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