麻醬雞絲粉皮
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% J& P9 H/ c# B0 e Q- n- q材料：www.tvboxnow.com" e% y8 L% q% g5 X6 m
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6 S/ n7 Y. T5 t9 g' M
- 粉皮 2 片
! h; O5 H4 v% P& K8 ]' j& p/ I - 雞肉 50 克
" O& W0 |8 b5 [. S) y+ r& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 配菜公仔箱論壇3 R' V/ j' m- I7 s7 y' |6 L
適量 (如青瓜、甘荀、木耳、蟹柳等)
醬汁材料：
0 R1 ?" D+ v3 P8 }公仔箱論壇" T! m3 M& L& ^9 p" C/ Q2 G& n
4 k' }3 _* g8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 蒜茸１茶匙( W( a% m) Q2 Q$ h: L
- 芝麻醬. N, |" O/ J6 y- f- L6 i/ ]" n4 P. q1 H
1湯匙公仔箱論壇: x8 W( y v& E& Y
- 花生醬 1湯匙
# Y# m. _; u3 j otvb now,tvbnow,bttvb - 白醋 1 湯匙www.tvboxnow.com" @/ ?2 J# ^( A% S
- 麻油 1 茶匙
( L4 I% z$ a6 p+ m; E: @. d公仔箱論壇 - 魚露TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q c6 j. c6 S
2 茶匙
) L8 c' K& j& z- T6 t; e$ W, Ttvb now,tvbnow,bttvb - 糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) ~$ @; U& x; Y, P6 A" t+ J5 E
- 暖水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M- u$ G" o+ c% Z& \- ^. j* e
1 湯匙
, }. e/ O# ?: K. p& h - 桂林辣椒醬 1/2 茶匙 (選擇性)
做法：
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7 R2 t& ^* k: E& x0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 醬汁材料拌勻，備用tvb now,tvbnow,bttvb! \; i* V. p. a6 z
- 粉皮浸泡凍開水 30 分鐘或至軟身透明，瀝乾備用
% l7 g& _% H a, }; P, x, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 煮滾水放入雞肉煮 3 分鐘，水滾後熄火焗 10 -15 分鐘，撈出，順著雞肉紋路用手撕成雞絲
- w7 i9 r' h) f% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 粉皮切成喜愛形狀，放在碟上，面放上雞絲及喜愛配菜$ ]% f+ h2 S% P; K
- 淋上麻醬汁，即成
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發表於 2007-10-3 11:40 PM
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