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牛油果 1個、花蟹（約 4両）（蒸熟） 1隻、海膽 40克、原味乳酪 180毫升、酸忌廉 20克、火箭菜適量、檸檬皮/檸檬汁/橄欖油/鹽/糖/胡椒粉各少許
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做法
/ ^8 d. b* V7 z1 U4 Etvb now,tvbnow,bttvb1.牛油果去核、去皮，落鹽、 15毫升乳酪、檸檬汁拌成牛油果醬，備用。
& |7 k/ H- M7 {% o2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Z$ ~0 }; J Awww.tvboxnow.com2.花蟹拆肉，加入酸忌廉、餘下乳酪、檸檬皮、鹽、糖、胡椒粉拌成蟹肉醬，備用。公仔箱論壇 q. `. z1 r3 B7 S F; g) H. K2 e8 l
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3.火箭菜、橄欖油拌勻。公仔箱論壇3 {# U$ }% @$ o6 H! l1 k1 p
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4.牛油果醬先放杯底，下蟹肉醬、火箭菜及海膽即可。
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發表於 2011-9-19 06:11 AM
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