材料9 P1 ]/ J6 G0 q* \
芋頭半斤、帶子 8粒、沙茶醬 2茶匙、生粉適量、鹽/胡椒粉各少許、蛋漿 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g t0 i- G [' Q+ i) ^; i D' a; t
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做法
' w# s, @$ d2 _* K1 Q$ i* y* f) ^$ j, Z+ Xwww.tvboxnow.com1.芋頭切片，隔水蒸熟，搓成茸後加沙茶醬再搓勻。
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8 [ }( F# M+ Z: {, v2 W2.帶子抹少許鹽及胡椒粉略醃。公仔箱論壇4 C; L9 C) g5 a5 e
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3.雙手沾上適量生粉，將芋茸搓成圓塊，放上帶子，蓋上另一塊芋茸，完全包裹帶子，搓成圓餅狀。- n) R8 a( S% v3 d2 u
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4.芋餅放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘後，掃上蛋漿，再焗 3至 5分鐘至轉色，取出上碟即成。3 j3 Y2 F; a/ s8 @" D% v
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. I( d: I9 \ }+ ~2 i& S% r' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙手先沾生粉，芋茸便不會黐手。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q1 _$ L2 s( {% {, ~
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發表於 2011-9-22 06:18 AM
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