材料www.tvboxnow.com. z" x6 ?' K# P
梨（去皮） 1個、紅酒 3杯、水 1杯、糖 5湯匙、肉桂粉 1茶匙、八角 2粒、意大利軟芝士（ Mascarpone Cheese） 2湯匙、朱古力醬/糖粉各少許、呍呢拿油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! T+ e9 y' H% {' G
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]+ v0 ?% ~* o7 y r
1.煲中下梨、紅酒、水、糖、肉桂粉、八角，以細火煮 1 1/2小時至梨變成深紅色，先上碟。
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2.意大利軟芝士混入糖粉及呍呢拿油，放在梨邊，飾以朱古力醬即成。
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貼士
! P& _( C8 d' n: a6 n$ }( [; {: Qtvb now,tvbnow,bttvb煮梨其間，要間中轉一轉梨身，令其上色均勻。 www.tvboxnow.com; \4 {; W2 z3 o8 V3 K* v2 y$ s6 p
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發表於 2011-9-24 06:22 AM
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