材料
" }# t6 O4 l4 R9 N( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦醬 1茶匙、華盛頓蘋果（切長條） 1個、乾葱頭 6粒、鮮魷（切條） 2條、油 2湯匙、蘋果醋 3湯匙
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; q" E+ G8 c5 e) \醃料www.tvboxnow.com8 ~( f s, e" V; }( l+ o) K
紹興酒 1 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、白胡椒粉適量
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* [; ~+ @! P N. E- |+ Y7 i* q( `做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S n4 C5 R3 W, V/ N
1.鮮魷下紹興酒、鹽、白胡椒粉醃半小時。
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2.燒熱鑊下油，下鮮魷略炒，待鮮魷捲起，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb, B+ w# P' [- L' s( x
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3.燒熱鑊下油，爆香乾葱頭，轉中火下蘋果、蘋果醋，搖晃鑊數下，讓食材均勻地吸收蘋果醋。
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/ |7 \) ?' A" ^5 j6 f9 b4.最後下蝦醬，將鮮魷回鑊炒熟，即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb% H/ j; L4 x0 b. L
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發表於 2011-9-29 06:15 AM
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