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[烹飪技巧] 如何煮即食麵煮得好味

好多人都話煮出前一丁好易!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D6 b, [: B$ ?( U
不過多數煮完出同想像中有一定出入!
. V  \1 b* e* I! P' l! W3 Dtvb now,tvbnow,bttvb又係咁諗,點解有D地方煮得咁好味。公仔箱論壇  _4 `* G5 ?& x2 r; y$ b$ Z
以下係我多年煮一丁心得
" R5 S3 ~; d9 f* X( `; e6 j& j3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* O6 K" w- Z5 K+ e* N* \9 O3 X首先要煲滾D水先,水要多過麵三倍。
# g" j0 _4 w' K; b# }, c& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當水滾之後就落麵,(只係落麵)
+ P, c6 k2 i# M當麵散開之後用筷子攪下佢3 A- R+ w) v3 l  U2 ~9 |. `" c* l
跟住轉用中火!
' H3 C; C+ O; o* Q! m公仔箱論壇記得這時唔好煲蓋公仔箱論壇" a2 D7 g! g  s
見到D麵轉色,轉為黃色就熄火!
$ `6 C9 H& s2 L! hwww.tvboxnow.com將多餘的水倒去!- A7 N; {+ L' L" R
留下大約比麵多小半碗的水公仔箱論壇  n9 k& G9 Y. ]
之後落湯包同麻油係落係碗上面~
  w5 e1 a3 ~+ O% S5 r& a9 v; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咁樣可以控制湯既多少 (唔會淡~)
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一碗好味出前一丁就煮好喇!
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如果想加其他配料落去,記得要預留時間及先弄熟配料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~. q! r! j) R0 ]3 f9 N, [2 y- g
一些快熟的配料可以當麵散開時放落去一齊煮已經ok
Good idea. Thanks for sharing.
1. 煮麵o既水應該唔好要tvb now,tvbnow,bttvb. K4 w1 b( D) v2 m! R7 z7 R) `
2. 麵要過冷河,因為咁樣會另D麵彈牙D
thank you

回應 zactlion1899 第 1 篇文章

thanks for sharing
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