【材 料】
2 k& H9 R+ n. f S. S7 U公仔箱論壇
0 p! P" N1 v4 B5 ttvb now,tvbnow,bttvb蝦仁
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蔥
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& @4 a: f0 f- D! M薑
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; i( @$ K* g. r& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭( m1 u: L# v! u; ^* ]. l
10公克tvb now,tvbnow,bttvb+ s6 E! z& f3 Q: m! h/ Z
【調 味 料】www.tvboxnow.com& N: g: g, L( P# S
' B: t+ J( s: E, j9 H公仔箱論壇A.蕃茄醬www.tvboxnow.com# |+ r: C. w* Z- Q5 G
1大匙
( Z1 \1 s% J1 j9 N* ?tvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬www.tvboxnow.com2 A' Y5 c' u% V' T, |' u
1小匙) G; T9 ]- f% t+ o
白醋tvb now,tvbnow,bttvb S1 Z+ }! \5 [) W4 ]$ U
1大匙
0 X8 {" S1 W8 E- G6 A/ m6 f細砂糖4 l- _) o( v: F$ r7 ?6 ?+ g
1大匙
6 h7 ]' {5 O, r( S7 L) rwww.tvboxnow.com米酒
& U% Y$ X K9 q6 p8 I% f. V1 b& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙
3 d2 e2 P: w9 t5 q x酒釀
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/ z3 Q4 r5 L! c9 k$ k$ Xtvb now,tvbnow,bttvbB.太白粉水
! Q/ L E3 @% R: Y9 @1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙
2 m) q% k5 I* ?3 ? v公仔箱論壇香油8 J4 s$ p% {2 s) d$ a
1小匙
& u: o% @6 t$ g( Q/ I【醃 料】 W# g X8 [. ~* Z( D
* L, R: o$ ^5 F N9 S( `: B( fwww.tvboxnow.com白胡椒粉公仔箱論壇# J/ K( w. u6 c- H& T
適量* r- U: D7 A' c7 c1 h
香油
: T+ b2 f# a3 y( z) d m# K適量公仔箱論壇$ Q0 Z8 ^/ o- w1 H8 j" _1 Q
太白粉 適量- }. J! H5 D s
公仔箱論壇7 m1 f* t T" p; W& y, @& `
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 ~) C% Y- o: s+ F
" ] i- t- Q' k/ K7 hwww.tvboxnow.com1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。
4 w, ?* @+ s6 T8 y/ ?# @公仔箱論壇2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R+ C1 k2 O4 j8 q0 c1 G# P- K# A
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。- A" o. i, w- ?! S
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 07:33 AM
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