【1】香菜蟹肉飯 s. ^3 h' S1 S D$ T* @: L
2 _6 Z. l. w* l8 t, q% W, A材料：香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯 tvb now,tvbnow,bttvb5 l \. y( |7 Z: A. J. |
www.tvboxnow.com: e4 h* y9 C; f; L9 n4 z, @
調味料：鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
$ U# s. X6 O2 I
$ v- u0 s" C" a( R) K" F8 P7 b做法：
0 M- Q2 S; z! ^, w( F8 `% Otvb now,tvbnow,bttvb(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分， ) X, r0 `. P" a2 [
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
2 v* l) X; a1 R1 k' k(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
; A9 I9 ] \0 C0 _tvb now,tvbnow,bttvb再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
! V% X+ e( c; J3 Q) Y! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
8 F: g3 R& L2 T! Q" [8 t- e/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 公仔箱論壇 K/ V1 F) E- y3 i$ D! }1 q
公仔箱論壇; M+ z1 L, y, G) E3 @; G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h2 b3 P. x8 I
【2】黃豆芽飯 www.tvboxnow.com r: ^/ g$ j& J3 g7 a, Z' n
( H# @7 K2 n5 E6 E2 h( n! w" ~# dtvb now,tvbnow,bttvb材料：黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯 www.tvboxnow.com6 y) v! V" V; }! I$ k$ U
公仔箱論壇" e" C% J+ H6 }0 v& i( R
調味料：鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙
- ~" I3 ^2 P7 V4 ]% \& p* F# K$ h/ k9 z8 Y
做法：
2 n) Z, Z, U9 z# Z, L* s' |7 S(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯高湯，浸泡15～20分鐘，
' E* A. p( K2 c7 K再加入調味料略拌勻備用。 公仔箱論壇( T7 N2 h" H( }) [6 X( S% F* O$ T
(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上，放入電鍋中煮熟， 2 d; o( n1 n/ A' x/ f; P0 K" T/ n
煮好後需再燜15分鐘，打開鍋蓋後，用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
' \! x2 t& U c7 G" c0 B. x2 d& x/ t. j
; S5 ]* L0 t) |( B+ w: `2 ?www.tvboxnow.com【3】蘑菇火腿飯
$ v) J6 n: U- G {tvb now,tvbnow,bttvb
' Y# s, @: s0 T% A" w' U4 \材料：蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U" P& A2 i; I! F- Z
公仔箱論壇& }1 L% g- S0 q4 _; M( L
調味料：鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙 8 P* l% l v0 X, d! V
4 ?4 y7 u; b8 ^ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
. w, }! i; U% y! Ltvb now,tvbnow,bttvb(1)將蘑菇洗淨瀝乾，切片備用。
/ o0 n4 q: ?) c# T. c公仔箱論壇(2)將五穀米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡3小時， # P! i: o2 {( L5 P3 v" v
再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘， 公仔箱論壇 N) s# X2 h" R/ E* n! j
最後將兩種米(連水)混在一起備用。
# y. i, q* B+ U6 x(3)將平底鍋預熱，加入橄欖油，將洋蔥爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L( \) h8 b! W" @2 Z0 R
再加入其他的調味料翻炒均勻，起鍋後，鋪在米上。 2 c+ l; G5 d3 F: i H4 w/ A2 `' }
(4)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜20分鐘， 1 H6 [8 m& A) x
最後灑上巴西里粉，用飯匙輕輕拌勻即可 " L1 g" z1 `& F& ^$ t0 n! `
+ C/ z: K# H% S% h
tvb now,tvbnow,bttvb" h: N) _5 d% |2 u3 [
【4】鮮香菇飯
1 ~ s, `# T7 G* Lwww.tvboxnow.com
. B l; e+ s5 \( F5 L; w+ \tvb now,tvbnow,bttvb材料：鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯
' e* K4 ^7 ^9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^5 {4 m/ A3 n) Q5 F
調味料：鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb- ~5 `! F1 c0 f( J' G/ s
公仔箱論壇 D7 I( a5 g/ Y" e+ E8 P4 J
做法： 公仔箱論壇: r/ N1 w( i, Y _7 g
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。 www.tvboxnow.com5 B! c) V) b! a2 d
(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。
& J9 D/ }9 z5 V; i9 L8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y( [6 C$ _ A& y4 _8 h6 W
拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。
9 }& v% M) x* L; h9 E
+ i- b$ }+ V& i' \- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V9 V" j3 r$ G \- E7 O
【5】玉蕈月見飯
" d5 `2 y" {* H! \4 ]1 _/ ytvb now,tvbnow,bttvb
) O& \9 s% s5 ^( l& U7 l材料：玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯
8 m( ?- B( C6 F) ~& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m" F7 E6 _2 p7 h1 S$ C
調味料：鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙
: c9 n( y* a2 H' Rwww.tvboxnow.com
! z* p; _* q, r; {8 G做法： : @! E( O5 S k
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。 $ ^' \3 _5 s8 y2 d/ L
(2)將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。 $ {& U6 l" u5 X5 _, W0 L
(3)將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，
. l3 p8 m n" A f4 dwww.tvboxnow.com煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb) I$ ~+ {! P: E7 O' R
(4)將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞，
/ f0 n# H4 F% @公仔箱論壇再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。 ( C) u% d! Z W
8 d: s3 N8 e9 j5 U+ l Q) ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb a. G* s) E7 b0 w# r+ _
【6】蒜味八寶飯 tvb now,tvbnow,bttvb; L" n' U/ u9 ~/ \( y
0 c: E( Q2 B) c9 T9 m" x+ q材料：蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯
1 w+ C# _) P DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a! f5 b# S0 P' B
調味料：胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙
7 w& a2 A. t3 n. ^1 K# fwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T2 _' |: U+ X6 I% E9 Y
做法： + g& V) C5 A2 i" v% S$ b
(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水， 公仔箱論壇0 X$ X& L) T9 K- R q0 Y
浸泡4小時備用。
$ m, Z" }' _6 c LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。
& Q; L1 I6 _$ C7 \4 ~* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後
! V! w! L4 P6 Ltvb now,tvbnow,bttvb再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 % a4 W1 i9 G8 `% M5 c f
" V' s4 m) a$ A# x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @: A7 H1 ~& U+ k& E" i% k
【7】薑丁鮭魚飯 tvb now,tvbnow,bttvb( ?* U8 B# _+ R$ |* @
$ ~- P- @# [) q C! X
材料：嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯 tvb now,tvbnow,bttvb$ S$ n6 H- P; h
+ ]. o) C- I2 X調味料：酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
! R2 m* B1 R% l% ^+ Vwww.tvboxnow.com' X6 Q# q" ~; S. ~( C
做法：
! [1 o- D' Q' N$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將米洗淨瀝乾水分，再加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
, a$ F* x3 x& B9 F9 _# t( D! htvb now,tvbnow,bttvb(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。 2 [3 x Z% I* q- A/ l
(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟， - @, j+ P0 o+ c' M0 m
開關跳起後再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。
1 Z2 }: q5 l( x9 m" A2 J公仔箱論壇
, o% d% {, b3 C: g/ G5 gwww.tvboxnow.com7 W; w. z/ j5 x ~- S+ H
【8】高麗菜飯
1 X3 h$ A5 m4 a- S p: y6 j( Etvb now,tvbnow,bttvb& d' K# o5 D) R2 T6 V
材料：高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯
+ a+ L, W% O; ^' M4 a: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ n( B7 r* U/ C4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙
/ i$ U0 \6 P/ y6 f& ~
' x2 l3 f0 P. ~+ X做法： www.tvboxnow.com( j. n' A$ L. |4 k/ w
(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。
$ l7 v) ]' |* [) D/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb$ E- E2 n: R. m5 g6 g" ~
(3)將調味料放入米中略拌勻，再將高麗菜及培根條鋪在上， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S& k4 U) C# q
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋，
, n' L1 v: L k2 u! Pwww.tvboxnow.com讓高麗菜飯再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可 。
# c5 V) X" K. Z/ Q6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I2 E. j/ ^1 i5 r2 C+ J
【9】韭菜花飯 公仔箱論壇1 ]; N- c9 X6 P* t% i }7 e' j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }1 L7 M; L; ~. t4 g" s% A; B
：材料韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯
# |( y4 _% c5 Y7 L' Y/ Z/ I
# d+ d* Y0 W; j% o! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙
6 D1 r9 Q4 [9 j @ l: o( ?3 t) H/ S9 G7 t( J* {( R
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o: H; c$ y1 \5 ?$ z
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
* _: z- k/ P( W, {$ i; P2 N, _6 y: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘，瀝乾水分後切成1～2公分段備 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @' E9 P' a$ H& R
用。鹹蛋去殼後，切成0.5公分丁塊備用。
. E( F' x4 t! X' N' V# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中，一起煮熟。開關跳起後，
8 l+ Z1 `( O$ u; u7 s" {www.tvboxnow.com將韭菜花段放入，蓋上鍋蓋再燜15分鐘， 公仔箱論壇- x$ z2 l% V# {1 O7 \+ {3 B% h8 Q
最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。
- m& q% T; c* Y* m* mtvb now,tvbnow,bttvb/ E K2 f7 \8 w/ e9 X' Q
【10】金針花飯
/ m" F" C% F% G }+ Z% ?/ [% U" a* N: [3 V& r
材料：新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯
- o0 O$ T( {* p/ V8 s+ ]" xwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com! Q. _* j E3 q, ^5 C
調味料：鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙
, C" [" O( e+ X( E6 h公仔箱論壇www.tvboxnow.com4 R, i1 J! y) }( [: g) V. y3 X
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~7 l N0 F. E/ Z8 J7 {
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 公仔箱論壇& H7 F- n& g- r9 b: K
金針花洗淨瀝乾備用。
+ T- x- w; \! N9 Z! i(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。 www.tvboxnow.com+ I9 ~4 R" q( N; h
(3)將調味料加入米中，先拌勻，再將香腸圓片鋪在米上，
# r- [+ ]1 H( C3 Q放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋， . [3 e; x# }8 H; d% B: }: j
燜約15分鐘左右。
# D# S& B+ J: }8 G公仔箱論壇(4)打開鍋蓋，放入金針花，外鍋再加入少許水，
2 B9 K F" p+ e& h2 R* Z. _按下開關後再煮一次。開關跳起後，
7 x$ g$ [5 o( M0 S0 I3 }- C0 K* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用飯匙由下往上輕輕拌勻後，即可盛起食用。 公仔箱論壇; K4 N' _" `6 _! j( d: R/ N
/ A4 ?1 F# S# q' ~7 d
【11】西芹鹹魚飯 www.tvboxnow.com( W0 b& }$ z( M" ~3 \
8 y1 O/ y, y: e# u1 U2 ~公仔箱論壇材料：西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯
8 w- W+ f2 e$ z4 W
# g9 r; h6 F% q/ E, X; S7 n4 _公仔箱論壇調味料A：鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
* T+ F1 C( c5 Y) [& j公仔箱論壇9 W9 Z8 @5 X' x a- @
調味料B： 紅酒醋 大匙 糖2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. ^' G1 ?7 d6 M3 c2 q
3 a }$ x6 f1 R7 ~# b- F, E$ r
做法： 公仔箱論壇! B: U" v& Q/ B. C$ M+ |4 t2 |
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘備用。
$ R+ Q3 F* x- K+ K* U其他材料分別準備好。
0 @: N; P. P% \% h) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中，稍微拌勻，
3 z. V3 d( J7 X6 x& o1 t) [4 kwww.tvboxnow.com放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜15分鐘左右。 www.tvboxnow.com% z/ l5 E8 }9 f+ @
(3)將蓋子打開，放入西芹丁，用飯匙稍微拌一下，
( E5 I3 w6 ~# _+ r公仔箱論壇再蓋上蓋子，燜約3～5分鐘後，再將調味料B均勻灑入，
# z- |1 ^! J' m公仔箱論壇用飯匙拌勻後即可盛起食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A$ K6 B7 b# s/ V% v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H- z) K* L" d5 M$ @- z3 T: F
【12】蘆筍蛤蜊
P/ L$ n$ y4 r4 Hwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V9 ?6 ?6 t9 P" g. n4 H6 I: T
材料：蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯 公仔箱論壇6 M0 Y" N- A" K! Z; G1 Q% m1 |
7 x l2 q' f4 A! g# p7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料： 紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙 www.tvboxnow.com) H$ D- n, y1 P
7 X! {9 d& J9 R3 n公仔箱論壇做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t( }) h- `' G' U; T4 e
(1)將蘆筍洗淨，切成2～3公分段。 www.tvboxnow.com7 L1 _: @5 J3 |( g. E
蛤蜊泡水約3小時，吐沙備用。
5 N- s: m- Q' m6 [0 p. ~tvb now,tvbnow,bttvb(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘， www.tvboxnow.com ~0 i ^; c" o& ^, p$ W$ [ j
再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻，放入電鍋中煮熟，
6 |7 p2 b- H% K! W4 Z+ ^6 @公仔箱論壇開關跳起後，還要再燜15分鐘，才能把蓋子打開。 tvb now,tvbnow,bttvb! k# \& c1 v t' D4 f4 |
(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍，外鍋再加一點水， 4 X5 {$ F6 v: E% I4 f# [" u
按下開關，再煮一下。 tvb now,tvbnow,bttvb* Y) j2 o: A# Z1 j& q, U( z0 q% A
(4)煮開一鍋水，放入蛤蜊，等蛤蜊的口打開後，即可熄火， 公仔箱論壇' k: c6 c5 u* x9 I- H# T
用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^7 x! B/ t6 ^# B0 }* H8 l0 [
加入蘆筍飯中，用飯匙由下往上輕輕拌勻，即可食用。
: j: J) e" E% t- Y# dwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k: P$ n' e1 s8 J) i/ e
【13】筍香蝦仁飯
g0 o1 \+ k. R1 d: W; J公仔箱論壇
+ T7 \) g+ N5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯
4 i5 a% ?3 O+ ~1 Awww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb$ d, y+ P5 @0 A" J+ l
調味料A： 鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙
! y K% O4 w0 X6 Y T9 w! Y( Z" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 @9 P7 W, d, r' K uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料B： 酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A4 D6 h! L! _' ~) h" b h
" Q# l3 L' H* t3 e做法：
. D9 b9 ?8 d( e+ l/ Q(1)將鮮筍硬殼去除，並將粗纖維去除，洗淨後， / R$ p) I" k5 Q8 ]4 X8 G. p% Z6 r
切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨，去除腸泥後， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B3 b7 v+ F( d3 `
用熱水汆燙備用。 # W6 r9 y0 z3 A. C! a
(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘，
; n1 A" j# W! O再加入筍段、調味料A稍微拌勻，放入電鍋中煮熟。
4 I* P0 |! R% W7 X: e; x! V5 W# X3 T! Q開關跳起後，不要打開，先燜約15分鐘。
* R, m' _8 }$ |6 E" e9 K公仔箱論壇(3)最後打開蓋子，加入汆燙過的蝦仁、
2 x( d$ s, }( I, b7 F蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2～3分鐘取出後即可食用。
; u: n" C4 }, Cwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h6 j% L7 Y" J- D$ g! b
【14】茄香飯
/ h& g- u' |7 ~; M6 s/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b; s+ m. ]0 e
材料：茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯
2 c" O6 x+ b* Y& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b" C) t7 p: h
調味料A： 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙 1 Q( |( u* ?) k7 a
公仔箱論壇) S/ ?: Y1 [- s7 b7 P/ [7 \
調味料B： 蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙
. ^' r' [! ^) v& w) k' Jwww.tvboxnow.com( m* v4 N& m9 @: N
做法： tvb now,tvbnow,bttvb/ w5 w4 @: Y; @5 V/ k
(1)將茄子去蒂洗淨，切成滾刀小片狀，浸泡在水中， ( K# |+ u; s+ [' [. q% j
要煮時再撈起瀝乾水分備用。
( o7 |% u8 N+ t0 n公仔箱論壇(2)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水浸泡20分鐘， www.tvboxnow.com$ t- S$ n s, v1 ?
最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下， www.tvboxnow.com& s/ I- K& s+ k
放入電鍋中蒸熟。
0 H& V0 h b" P, z4 |3 J公仔箱論壇(3)開關跳起後，先不要打開鍋蓋，讓茄子飯燜20分鐘左右，
4 H- D/ U |/ f+ y6 K% K打開後，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用
" L; F2 L7 _& \! C& wtvb now,tvbnow,bttvb
# {/ u2 K; c% i% ~% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【15】地瓜起司飯 8 a) ^) B2 [5 V8 D$ [
# {& `0 V. y% r8 A* R$ d7 j; M材料：地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯
; r( r* f/ G! C' U( ?1 b5 D; ?& y B* ?1 y$ d
調味料： 鹽 1小匙 油 1/3大匙
* T ]1 Z. a* A. \. C5 S# t2 f3 h |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 Z$ `& K' o- J/ J k1 _6 Z
做法： ; ?# H# k; F& q
(1)將米洗淨，加入1杯水，浸泡15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb/ S; x- Z, e7 r5 ]8 q2 a: x5 h
(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。
4 A. b, H8 S# a: c; xwww.tvboxnow.com(3)將地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下。 7 n& P6 o8 J- G7 K
(4)放入電鍋中蒸熟，取出後立即放入起司片及鹽拌勻後
: z5 C7 a& E& [$ B$ h公仔箱論壇即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S) b8 e2 m4 C% Y9 |7 b
& c7 F2 j u. v: g x9 P【16】青豆桂花飯 7 e% z( {! K6 |; n$ J! w
+ Q5 i) i( s4 d6 e# @* K( @* N9 D材料：青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯
1 K6 U5 ^7 W, T; {/ i9 \! |- K: Dtvb now,tvbnow,bttvb! a' n, @4 L4 v3 `: W! S! o6 \) }
調味料A： 香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F$ o; p) V9 A1 A5 D. q% H9 ?
* m/ E3 h/ ~; S: @調味料B： 糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙
; D3 A' V) D W7 t$ Ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 u" M T; G1 x8 U8 f# F
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A3 [' S7 T3 r" I
(1)白米先洗淨，加入2杯水，稍微浸泡15分鐘。
- N/ j6 q0 G7 s8 hwww.tvboxnow.com青豆仁洗淨瀝乾，加入米中。 4 Z, n& f8 n* C6 e, o0 g
(2)把調味料A放進去稍微拌一下，然後放到電鍋中，按下開關。
; u9 P' Y0 z+ c/ K: _1 j(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋，讓飯燜約15～20分鐘左右， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o0 V' i% G7 }7 g, Q- M
然後打開鍋蓋，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻
9 Y- w+ H7 Y# ]" M9 w公仔箱論壇即可。 公仔箱論壇& z& U& J0 i8 x+ o
tvb now,tvbnow,bttvb) I5 P; M" D2 v2 {* c
※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量，
% O( ` @1 n" K因為青豆仁本身所含的水分，已經足夠讓青豆仁熟透。 |
發表於 2007-10-14 05:19 PM
| 