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空心菜 200公克公仔箱論壇; h; n' b6 x& ]1 C0 d
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/ ~; r! n+ B& V1 R2 B" }1 _公仔箱論壇蒜頭 2顆
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! E4 J( u: G7 i V5 |7 ?" |tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 1支
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【調 味 料】公仔箱論壇* X( i# C2 q$ C z# ?
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; a4 k* \8 d* k7 U( Rwww.tvboxnow.com沙茶醬 1.5大匙
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; z* S3 \5 Q, \/ A. q醬油膏 1小匙
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% U6 v3 x) F2 Y: K' b% B3 \' M! a糖 1/4小匙
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鹽1/4小匙
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水 2大匙
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1.空心菜洗淨切段；蒜頭切片；紅辣椒切片，備用。
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' _: N1 p* l$ Y# f) Q O; g/ w/ ^www.tvboxnow.com2.熱鍋，加少許油，爆香作法1的蒜片、辣椒片。
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3.加入羊薄肉片炒至半熟，加入所有調味料炒香。
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4.最後放入作法1的空心菜段拌炒至熟即可。 |
發表於 2011-10-24 10:27 AM
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