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【材 料】
1 ^9 F% _( b" u. j/ Utvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊 350公克公仔箱論壇" G1 u" I" a' O# {* `
蕃茄塊 200公克
8 Y0 V( E4 J' H/ q3 L0 o, s% O3 H! Lwww.tvboxnow.com芹菜段 30公克www.tvboxnow.com- U1 k9 Z) y: M/ C/ \6 J% O6 o
蔥段 30公克
! \3 X5 \5 {' y& k& W薑末 10公克
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1 K" z/ L, E: {www.tvboxnow.com【調 味 料】
5 Q! e! m2 ` G- D鹽 1/4小匙
. F& `) g, N: U: F( P糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ O3 [4 \4 |1 n: d; V2 k
蕃茄醬 1大匙公仔箱論壇* x5 f9 Y6 ?" a% V$ o+ {
米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 K5 V; n9 H1 u& a
$ I1 }2 R, g/ Q J. u2 R& E+ t【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb# O9 \( C" }. a
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入薑末、蔥段爆香，再加入蕃茄塊拌炒，接著放入蛤蜊炒至微開。5 ]8 I0 k0 r, s8 }
2.於作法1的鍋中，加入所有調味料、芹菜段，炒至蛤蜊炒張開入味即可。 |
發表於 2011-10-25 04:48 AM
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