1 A8 b, o/ D: t) ~5 a: ~2 L/ L2 L5 ` Z【材 料】
- U) e5 |* \ l7 z豬里肌排 1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h& n( k" x1 y: G2 V) m3 h
起司絲 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y$ \. p+ q# U* V2 ^: e# i
培根片 1片
3 H+ ^6 b/ D# U# j- ?/ w5 F炸粉：
2 X# z5 Q, d( k1 Lwww.tvboxnow.com麵粉 30公克
$ m, a' v5 W. N9 ^ Owww.tvboxnow.com麵包粉 50公克tvb now,tvbnow,bttvb9 Y3 m7 K; N- ]4 e/ f
雞蛋 1個
0 G. s. c% F# {+ c' ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o0 a; P1 i" d, W; m3 y$ X/ @
【調 味 料】
1 ~/ m5 u# P7 R" l, y$ G' @7 X鹽 1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V! p1 Z1 R5 c
細糖 1/4茶匙
6 f8 b. w& n8 Z7 w5 y白胡椒粉 1/6茶匙
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【做 法】
- x; _" Z& x# V/ S& e1.雞腿排洗淨後瀝乾；炸粉混合，備用。8 R) X( e0 G/ M# r, ?
2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。
0 b. k1 a( E* z4 \: Etvb now,tvbnow,bttvb3.將雞腿排放入作法2的醃汁中醃漬30分鐘後，取出雞腿排，以按壓的方式均勻沾裹炸粉後再放入醃汁中沾濕，再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。
X; y/ m4 W2 _1 y9 Y$ I/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱油鍋，待油溫燒熱至約160℃，放入雞腿中火炸約10分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油即可。 |
發表於 2011-10-25 04:55 AM
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