1 S+ s7 p) k. T1 T/ ]公仔箱論壇【材 料】0 a& _5 {! I1 d. Y9 @% C
梅花肉 200公克
6 D$ U5 i4 }! J1 E3 ]) X8 u" J( c! _洋蔥 1/2粒7 c4 N) r; t! T2 a
蒜頭 3粒+ F1 \/ `* q( W; T
青蔥 1支
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【調 味 料】
) Y6 f1 U5 [ n2 [1.黑胡椒醬 3大匙
) I+ }4 G# I3 ]" e `; T奶油 20公克
" _7 o! N: M. V! i! htvb now,tvbnow,bttvb2.起司絲 30公克公仔箱論壇) m+ J$ V1 H4 y% P
& l0 m: u4 |% a3 m" mwww.tvboxnow.com【做 法】www.tvboxnow.com: V2 M! U" X1 @+ P! @: I$ w- B
1.先將梅花肉切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 Z( m1 v& I$ W( g1 Z, v
2.把洋蔥切絲；蒜頭切片；青蔥切成小段狀備用。6 i# W6 L- P: Q8 T" s( f
3.將梅花肉放入烤皿中，再將作法2的材料依序鋪在梅花肉上。www.tvboxnow.com0 X) x" g: p7 Y
4.接著於作法3上加入所有的調味料，再撒上起司絲。
$ t4 T) J/ x7 A* x8 s* {. e7 S5.先將烤箱預熱至180℃，再將作法4的烤皿放入180℃的烤箱中，烤至起司絲融化、上色即可。 |
發表於 2011-10-27 03:34 PM
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