材料
2 I3 V6 Y! w9 v+ I% i. f2 y) dwww.tvboxnow.com淡牛油（放軟） 80克、罐裝牛油/小紅莓乾各 40克、砂糖 95克、鹽/泡打粉各少許、香油 2滴、冧酒 5毫升、雞蛋 2隻、低筋麪粉 45克、高筋麪粉 65克、淡奶 20毫升
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飾面糖霜
4 l1 w+ X, t7 R1 D& B9 _6 X1 [淡牛油（放軟） 60克、香油 2滴、糖霜 120克、綠色食用色素 3滴, V2 e2 ^1 {1 V& D
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/ J, H1 l4 \- v2 q* B* h: S) z做法
3 y0 A2 X [* `( b3 r" @, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.淡牛油、罐裝牛油、砂糖、鹽、香油、冧酒用打蛋器由慢至快打至鬆起。
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2.分兩次加入雞蛋，快打至乳白色，加高筋麪粉、低筋麪粉、泡打粉，以慢速拌勻後加淡奶、小紅莓乾拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G9 O y- \( l Z4 m0 B
! d. i2 B3 D) {$ t! k& G公仔箱論壇3.將（ 2）唧於杯中，放入預熱至 200℃焗爐，焗 25分鐘，當蛋糕上色調細至 170℃，焗 10分鐘，取出放凉備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 H6 a: C i+ ^! m
: o* x1 x- D/ Y+ d) U$ `www.tvboxnow.com4.做飾面糖霜，將淡牛油、香油用打蛋器由慢至快速打鬆，加入糖霜、食用色素拌成奶油糖霜，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O8 G% d( t# o5 [' z$ j
3 ?& [5 O2 l2 [, V2 B3 }$ N( a; b; xwww.tvboxnow.com5.切平蛋糕頂部，抹上奶油糖霜，加上裝飾即成。
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貼士
5 n0 s. X6 ?4 F" h5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打拂牛油至乳白色，代表牛油已鬆發，蛋糕就會好鬆軟！tvb now,tvbnow,bttvb% _% ?! X4 x- Z _" g" m
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發表於 2011-10-28 06:32 AM
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