【材 料】
$ I) T# ~- _) H) f1 F) d: l- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 z* U [$ G6 X) n- |0 c2 }- pA.去骨雞腿排
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奶油公仔箱論壇( {1 i4 C3 o6 k: g' z. `
適量公仔箱論壇/ `0 f# a( c& P; f" k( I
黑胡椒醬
7 @% e( y/ ]5 z( j適量# z0 X, t4 ]3 M# V
B.青花菜
5 x/ c0 a" y8 x6 ]. e1小朵. M- k+ ~' B. n6 t4 a+ a3 ?( q: B
豆芽菜
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3 U. I. t$ H( L0 ?% W公仔箱論壇紅蘿蔔絲5 E5 x! D) b8 S0 v4 q$ `" P
2公克/ x3 x9 S! ^: D# B' V# z
韭菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S1 \" S) b t& D& q6 g
2公克
D' p" P W$ m7 t2 h【醃 料】
p1 x6 l) @$ C, Ytvb now,tvbnow,bttvb& I, o2 O2 \% G( A7 b% l/ t
鹽
1 z) `; u& }6 J4 `; k% C0 [" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4茶匙www.tvboxnow.com0 X5 b, A$ E: f: q8 L" l" U
糖
6 D$ S; @- a, Y公仔箱論壇1/2茶匙
" s/ o/ ^: C2 o8 L Q6 n公仔箱論壇
# R/ {; N( f6 E5 ]0 E【做 法】
" g: |6 F4 @5 \# G- s3 Z公仔箱論壇
/ a5 w/ I; j& v: D公仔箱論壇1.青花菜汆燙熟；豆芽菜、紅蘿蔔絲、韭菜一起入鍋炒熟，備用
5 T& y' y5 {! T% S$ y# Q. Wtvb now,tvbnow,bttvb2.將去骨雞腿排加入所有醃料，一起拌勻醃漬約5分鐘，備用。公仔箱論壇8 R5 S: Q+ D- A
3.熱鍋，加入適量奶油融化，放入作法1的雞腿排用中小火煎至金黃色且外酥內熟後熄火。www.tvboxnow.com, d* a: K. I& F8 g6 D/ B3 T7 p
4.取一盤，擺放入作法3的雞腿排，淋上適量黑胡椒醬，再加入作法1的配菜擺排搭配即可（醬料依個人喜好亦可換成蘑菇醬）。 |
發表於 2011-10-30 07:09 AM
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