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[西式食譜] 起司火腿豬排飯

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起司片
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胡椒粉www.tvboxnow.com. J" A( _* F2 v
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太白粉
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' ~1 f0 d) T* o低筋麵粉tvb now,tvbnow,bttvb' a; A2 r# O* ?' C6 `' p# E
適量
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麵包粉
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3 E" G* Y2 _) E8 K5 E' \3 ftvb now,tvbnow,bttvbB.高麗菜絲
1 h; @' Y+ W9 k0 v- W適量; V. P( m. V. E
白飯
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4 }: t& f6 T8 F$ ?) N【做  法】
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* u+ \( B4 C7 r( S5 e* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將2片豬里肌雙面撒上少許鹽、胡椒粉,放置約10分鐘,單面塗上薄薄一層太白粉,再將有太白粉的那面放入重疊的火腿片與起司片,蓋上另一片豬里肌後用手壓緊四周邊緣。tvb now,tvbnow,bttvb0 U; Y- B5 @/ \  n, _
2.將作法1的豬排依序沾裹上低筋麵粉、蛋液、麵包粉,放入170℃的油鍋中,用中小火炸至金黃酥脆後,撈起瀝油。
' m1 S. c+ p3 o0 ]! }( E2 _* ]tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的炸豬排盛盤,搭配高麗菜絲與白飯食用即可(可依喜好另搭配豬排醬沾食)。
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