材料:
3 {( k; o, p; k" H- y: z7 s3 kwww.tvboxnow.com花蟹 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z; a6 |( ~: A+ m9 ]; \7 F( V% a
洋荵 半個
+ S' Y+ S4 A9 R6 P/ b; c) Twww.tvboxnow.com蝦肉 150 克www.tvboxnow.com6 b# j0 l a- z% V- D6 v1 y c
蒜茸 1茶匙
( I% o4 A# @( r' v+ U; h火腿粒 1湯匙
( ?" W9 e O! i% v0 D& p: J( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白忌廉汁 半杯
$ M& l" I N9 n) ]公仔箱論壇番莞茜碎 半茶匙
- g* q3 M" l/ `* c( M鹽及胡椒粉各少許
: e0 O! v. I/ H- U橄欖油及芝士碎各適量 tvb now,tvbnow,bttvb& r: [) X; W4 a; G1 B6 p2 r
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e2 v* y+ @7 x+ F2 P
1. 洋荵去皮洗淨，切粒留用。0 Q }; O, O! F: M$ e* J* W) m
2. 蝦肉去腸，洗淨抹乾切粒，加入鹽及胡椒粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb. y+ Y" {0 U/ H4 W
3. 蟹洗淨加入薑、荵、約蒸15分鐘至熟，待冷後拆肉留用。公仔箱論壇1 x, B; n( \$ s
4. 燒熱1湯匙橄欖油，炒香洋荵粒及蒜茸，再加入蝦粒，火腿粒兜勻，注入忌廉汁，芝士碎煮滾後，用少許鹽及胡椒粉調味，混合蟹肉釀進蟹蓋內，撒上芝士碎及芫茜碎，放入預熱焗爐內用180度火焗數分鐘至表面呈金黃色即可供食。 |
發表於 2007-10-16 12:30 PM
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