材料$ ^0 l/ G3 p# r$ r
椰菜花球（去葉） 747克、紅椒粉少許、牛油 31克、麪粉 32克、牛奶（坐暖） 300毫升、車打芝士碎 97克、鹽/黑胡椒各 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& L- E) V& o# z" h# i* H1 v
9 v+ m; v% \" K y G/ Y4 b% z& x; Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! U6 o. @+ o5 N
做法www.tvboxnow.com7 f* ?5 q; `. v. m/ d5 {7 G; p
1.煲滾水，椰菜花球隔水蒸 15分鐘至軟身。
& K! b @6 p4 Q/ C! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 [( \2 c0 b2 {; p. K zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲內下牛油煮至溶，加入麪粉，不停攪拌至稠身，落牛奶煮滾後，轉慢火不停攪拌約 5分鐘至濃身，熄火加入芝士碎、鹽、黑胡椒拌勻成芝士醬。
" f2 ^ P1 G4 Z% B, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z6 N, J/ h# c% I( Y% s7 F7 v
3.將熟椰菜花球放在鋪上錫紙的焗盤上，淋上 1/4杯熱芝士醬，灑上紅椒粉，放入預熱至 240℃焗爐，焗 5分鐘，上碟後淋上餘下的芝士醬即成。 / D# Z& J( E' j) h. Q* Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W( t( _1 k# F1 G
, w7 f8 O; O N0 {5 v, [1 G2 \貼士
! @5 {+ J) S9 [+ r+ W% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士醬可預先煮好，放入密實盒後放雪櫃儲存，翻熱時可以熱水坐暖。tvb now,tvbnow,bttvb- }# L7 ^0 c; D7 x8 x7 k; O
|
發表於 2011-10-31 06:05 AM
| 