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【材 料】
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牛腱1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q/ H8 |* W8 P" Z3 H, F5 x5 A Z; g
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香菜2支www.tvboxnow.com* R. |9 T- X8 G" ^0 k
公仔箱論壇2 |2 h9 t( E3 J" j$ O2 l
蔥2支
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花椒粉1/2茶匙
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( d& D& G$ V v! Ywww.tvboxnow.com紅辣椒1支www.tvboxnow.com; G N4 e- o; t9 \4 A
, f$ ~$ }% k' Mwww.tvboxnow.com滷汁：% U" Z0 [1 Z% S
蔥1支tvb now,tvbnow,bttvb: x" o/ T$ U G# D
% l% K. W5 s' l H3 H) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑2片公仔箱論壇6 z. W; m% M- _% |; R
$ k* }6 E( G: z) H) E7 M5 R2 y公仔箱論壇桂皮20公克' a y' f. ?% @- @3 m
8 ?& h3 ~4 ?1 i3 u* U! ^公仔箱論壇八角2顆' F' y: S9 P) `; h. h
公仔箱論壇' U) l% I8 ?% {0 z, P
醬油1杯
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糖1/4杯
3 E6 _% B; N, G PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K4 x4 U" l$ [" B& z% J# R- y1 o) e
水5杯
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, H1 Z! K7 _/ u3 H7 r/ y! ^公仔箱論壇【調 味 料】. t3 G% g6 }$ b
0 J! o$ {4 J+ K0 ]www.tvboxnow.com紅油2大匙公仔箱論壇 j9 J/ l- C+ c; |
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滷汁1大匙www.tvboxnow.com' Z( }: P& a0 s4 ]* }+ t, l' x
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& ]! D: x/ p3 Q; g【做 法】www.tvboxnow.com; J' D6 M# k& a" G* R. V
3 t/ I' Z; z9 r: w- W; i公仔箱論壇1.牛腱洗淨，放入沸水中汆燙去除血水後，放入滷汁中以小火滷約90分鐘。
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2.將作法1的牛腱取出放涼後，切片排入盤中。3 \5 S1 z( b! A; T: g
# W# N5 K2 c0 i) M' t. \3.將蔥切末，與香菜一起撒在作法2中。
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4.將所有調味料調勻，淋上作法3的牛肉片，再撒上花椒粉即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N- j% B8 S/ X2 U5 N9 Q1 \
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發表於 2011-10-31 12:00 PM
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