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1.豬肚放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切斜片備用。tvb now,tvbnow,bttvb( m. V9 ?) _! M5 F& t- Y
2.酸菜洗淨，切斜片備用。1 \2 G% w; o- [) h1 \
3.取鍋加水2000cc加入作法2的酸菜片、薑絲煮至沸騰。
7 N' w" C5 D. d公仔箱論壇4.再加入作法1的豬肚片，再煮約10分鐘，加入鹽調味即可。
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發表於 2011-11-6 03:37 PM
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