材料: 青蟹1隻 蒜4粒 糖1小匙 麵1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P1 E9 p$ B# y! G, Z, a- B) Q
蔥2根 鹽1小匙 太白粉1大匙 沙律油適量
+ }# c2 `! u% n' W* ^www.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B1 }9 A0 f2 L- g1 [, @+ @
製法: 1. 冷鍋直接下油至剛好可以蓋過螃蟹，將油加熱至9分熱後放入
" w6 x; r, o2 S- Y公仔箱論壇 螃蟹，炸螃蟹的時間不宜久，以1分鐘最好。時間到後將螃蟹撈起
( n8 W/ ]* p! i: \, Y) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 瀝乾，置於盤中
9 N' v7 B& C" m4 m
+ r1 M P6 y1 Q4 z5 R+ atvb now,tvbnow,bttvb 2. 麵燙熟後瀝乾，混一點油備用
4 D: `2 x2 A) L3 Owww.tvboxnow.com公仔箱論壇 g% g" k7 T* H( m7 Q- `! ?8 z
3. 準備2碗水，水滾後丟入蔥花、蒜蓉、鹽、糖及太白粉，
5 q/ Q2 f; ?7 A' C3 U) P1 Y7 ltvb now,tvbnow,bttvb 用鍋蓋燜1分鐘後熄火: n% }; |# f( B& g: f# W
) \0 x1 Q1 V3 _' v5 o& btvb now,tvbnow,bttvb 4. 燙好的麵置於盅裡，上面放螃蟹，最後再將湯汁淋在螃蟹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]( |# S" @# ^, u
及麵上即可 |
發表於 2007-10-18 12:10 PM
| 
