材料
0 \5 @- g# i' btvb now,tvbnow,bttvb無鹽牛油（已溶） 30克、忌廉芝士 100克、黃金亞麻籽 60克、黑胡椒少許、火箭菜 4棵! X" _& O2 B$ s4 R k: _
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做法tvb now,tvbnow,bttvb; y5 T$ [9 e* ^
1.黃金亞麻籽、牛油拌勻，倒入四方形模具，壓平至 1厘米高成三文治底，放雪櫃冷藏半小時。www.tvboxnow.com, X, D/ }5 Z8 `! J, u
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2.忌廉芝士用電動打蛋器打至軟身平滑，放入唧袋，備用。( v5 }4 i0 r% Y8 @* t' x
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3.取出三文治底，用圓形模壓出四個圓形，唧上適量的忌廉芝士，撒上黑胡椒，插上火箭菜作裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 o \$ o( U! o* X5 z3 j0 L
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貼士
) l+ i6 F" ~; ?! f. n忌廉芝士要置室溫，不能打拂太長時間，否則難以做出軟滑效果。
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發表於 2011-11-9 06:27 AM
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