材料
. m! r' k# y+ N5 v8 i乳鴿 1隻、靈芝/姬松茸各 5錢、水 500毫升、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb) q, c8 D q2 n$ t/ L
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做法$ r# w8 M( _2 l4 X! J6 |. V" E; S4 P
1.將姬松茸洗淨,浸水 30分鐘,備用。
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2.乳鴿、靈芝加入燉盅內,加入姬松茸連水,燉 2小時,再以適量鹽調味即成。公仔箱論壇- z7 N u/ @3 w- u" k
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4 K# d* X% ^$ m. Y) j. f; F9 w姬松茸的味道強烈,令浸水亦帶濃烈味道,用來燉湯更香更濃。
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