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[甜品] 雙色酥皮蛋糕

材  料 : TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o  B1 n$ z0 F2 e- E2 f
8  隻雞蛋
5 e: v7 O( u; w' ~! r公仔箱論壇1  杯鮮忌廉 公仔箱論壇% q7 Q) M9 n: u" d3 V0 m8 o* x
8  安士糖霜www.tvboxnow.com" U: k' b8 y' J
6  安士麵粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `6 ~( Q) i; t, Z1 F
10  安士牛油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e) w3 T+ ]- T
8  安士自發粉
1 A$ ^1 t- X& [公仔箱論壇2  安士谷咕粉
; a: K! ^# u/ rwww.tvboxnow.com2  安士杏仁片
* _( c4 J9 A( x: V1  塊即用急凍酥皮           
) Q/ \; l2 ~  A& |( o1 z4 f+ O8 Dwww.tvboxnow.com雲呢拿香油、芒果、奇異果、火龍果及士多啤梨各少許公仔箱論壇4 u, }4 K4 C# U5 t( N% M: \1 d

0 F& ^- D% R. G  j做  法 :  www.tvboxnow.com, L4 h; V3 Z6 ^
(1) 牛油置室溫約三十分鐘,加糖霜打約十分鐘,逐少加入打好的雞蛋,最後下香油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: a; _" t8 j$ L" A2 J) i5 K3 o, a
(2) 麵粉及自發粉各自篩好後混和,逐少加入(1)內打混。
, W# l, c. j7 s  D! NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 留起約 1/4 的粉漿,加入谷咕粉拌勻。其餘的倒入方形焗盤內。將拌好谷咕粉的粉漿隨意倒入焗盤,造成不規則的圖案後放入 160oC 焗爐焗約 30-35 分鐘。公仔箱論壇6 w/ i! \6 G8 Z8 r  R# @
(4) 攤開急凍酥皮,用麵棍壓開後刺上小孔,放入160oC 焗爐焗約 25 分鐘。0 @4 v9 Y# J8 M
(5) 牛油蛋糕焗好後放涼,橫切成兩塊,上層中央出心形,並在兩層中間塗上鮮忌廉。
  V, q/ W$ d4 i/ J(6) 把杏仁片放入焗爐烘約 5-8 分鐘至金黃,蛋糕的四邊搽上忌廉,將杏仁片黏上。
( j: `- {& ^0 z, t( C' Vtvb now,tvbnow,bttvb(7) 於心形內側唧上忌廉,釀入雜果,最後蓋上灑了糖粉的酥皮,綁上絲帶便成。
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