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辣椒 10公克www.tvboxnow.com3 _2 A0 i9 Q4 Z9 e& A8 O# s
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蒜頭 10公克
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雞粉 1/2小匙
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; Z3 N: Z6 S& d& F2 K! M. e香油 1小匙
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太白粉水 1小匙www.tvboxnow.com) D3 H g4 K5 m
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. _/ F$ \2 J/ `' Iwww.tvboxnow.com1.將箭筍和秀珍菇放入滾水中汆燙，撈起備用。www.tvboxnow.com r+ g& B7 l0 j
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2.將蔥、辣椒切段，蒜頭切片備用。www.tvboxnow.com* ` E' p. U1 {
6 U$ c, u; l n( o4 f. G3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。公仔箱論壇" Z r |, P% K' j9 e: O
9 X8 u' O: Q, n. G+ n4.再放入所有調味料﹝除太白粉水外﹞快炒均勻，最後加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2011-11-12 03:44 AM
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