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奄 仔 蟹 1 隻 、 牛 油 1 茶 匙 、 / 薑 / 蒜 各 適 量 、 鹽 / 雞 粉 各 1/3 茶 匙 、 糖 1/4 茶 匙www.tvboxnow.com! G! @& U+ z: E( @
6 n3 U* |1 }6 O) Y; Z T做 法公仔箱論壇3 I! X7 p( p* B+ K; R
1. 先 將 奄 仔 蟹 斬 件 , 以 牛 油 煎 大 約 7 分 鐘 。
; K. n, Y2 N- s$ i7 C- Q* r E2. 爆 香 、 薑 及 蒜 , 蟹 件 回 鑊 , 下 鹽 、 雞 粉 及 糖 , 調 中 火 快 兜 即 可 。 |