材料:公仔箱論壇9 n" c4 j: w1 o" \+ S0 R
5 ^1 t( q4 j5 \& C! m豬後腿肉(瘦)400g,青蔥1支,紅蔥頭2-3顆,tvb now,tvbnow,bttvb0 ^2 d- E6 N* F- ]' H1 B/ d0 p
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調味料:6 d6 `' _8 v% u. s L% O; ~" B
1 ?/ R' i0 @5 u, z$ K. _+ c公仔箱論壇醬油2大匙,米酒2大匙,冰糖1大匙,鹽1/4茶匙,
& t; h3 }( z+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉1/4茶匙,水200cc,
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% I$ P2 Y$ m. {* e% ewww.tvboxnow.com步驟:
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1.豬後腿肉去除肥肉及筋,切成約3cm的塊狀
, {# c1 h# E5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青蔥洗淨切大段,紅蔥頭切末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H7 D$ a3 Q% ^2 i5 U$ K5 k, r
3.炒鍋中倒入1大匙油,油熱將紅蔥頭末放入炒香
. E5 G. D# M1 o! }8 o, J- {/ v; rwww.tvboxnow.com4.肉塊倒入拌炒至變色
2 B% P2 N* i3 v3 vtvb now,tvbnow,bttvb5.依序將所有調味料,青蔥段及水加入混合均勻煮至沸騰) D1 k4 ], U, r7 G
6.蓋上鍋蓋小火燉煮25-30分鐘至肉軟爛即可www.tvboxnow.com- l+ a# Q& w" Y' G2 f8 B
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發表於 2011-11-17 03:41 PM
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