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1.豬肉片洗淨瀝乾水分，放入碗中加入所有調味料拌勻並醃約2分鐘備用。, }( L) H' U: W" a9 e: y; K
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2.長竹籤依序串入青椒片、豬肉片、黃椒片、豬肉片、紅椒片、豬肉片，共串成3串備用。! C* d- Z+ c4 A* i- ?
: k% ~9 @: Y# L$ y: B. M. |4 ]$ b& A2 _3.熱一平底鍋倒入適量油燒熱，放入肉串以小火煎約5分鐘至熟透即可。 |
發表於 2011-11-19 04:51 PM
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