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大草蝦250公克
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9 Z/ c, R, _9 @) k+ \" b/ ptvb now,tvbnow,bttvb蔥 10公克公仔箱論壇% t4 `( a0 ^, G! M- R, g1 @$ e
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5 Z' d7 i# s! n* c/ ~, Q薑 10公克
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【調 味 料】
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& y# ?8 C9 F4 L( D8 f3 n" y& x6 w1 w水 50㏄
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鹽 1小匙4 p Z. i7 C% p; u9 x ^3 n! O$ ^
) e6 {1 X) k. a0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ n' @; O+ O7 f3 v8 ~公仔箱論壇糖 1/2小匙
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米酒 1大匙公仔箱論壇* |& n. I: K3 C1 E; m
tvb now,tvbnow,bttvb8 W+ u4 [: [' s3 M
/ f* I8 P4 ], k0 c* Ctvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
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% S, x/ y# O1 J白胡椒粉 1/2小匙公仔箱論壇1 m! c l+ `7 c" o" h; \
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0 f2 b( s8 h5 k" s& D6 Wtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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' c5 |% W; x3 N1.大草蝦剪去鬚，背部剖開但不切斷，洗淨備用。: K$ z' ^( [! t x; \
- T! p# ^, r9 ]: r2 {* [% A2.蔥切段；薑切片，備用。
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3.熱鍋倒入適量的油，放入作法2的蔥段、薑片爆香。
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4.加入作法1的大草蝦及所有調味料拌炒均勻，再蓋上鍋蓋稍燜至熟即可。 |
發表於 2011-11-26 02:53 AM
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