材料
) ]$ J* h4 b) W5 j) w- Ntvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉 240克、全蛋 80克、糖 30克、榛子醬 30克
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. a* R- H- |1 @ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
3 ?( z2 t5 o8 Awww.tvboxnow.com1.將蛋、糖拌勻備用。
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" R5 K; d0 N' \8 F; b1 f2 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.煲內加入淡忌廉、榛子醬,拌勻以慢火煮熱,倒入( 1)中拌勻,隔渣後倒入杯中。公仔箱論壇& K1 u7 f- Q! t7 L- ?- u" o- ^& k
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3.焗盤內放入布丁杯,盤內注水,放入已預熱至 150度的焗爐坐水焗約 40分鐘,取出待凉後,放雪櫃雪凍。
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9 m+ q' C9 \; |% f8 k, Ewww.tvboxnow.com4.取出食用時面上灑上砂糖後,燒面至焦糖即成。公仔箱論壇+ p! y+ p, n$ t
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貼士
- f/ Z+ J( E' L0 `tvb now,tvbnow,bttvb注水於焗盤內,坐熱水焗可有蒸焗的效果,令布丁更滑。
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